Domaine de la Pousse d'Or - Puligny-Montrachet Le Cailleret 1er Cru 2011
16/20
Bettane & Desseauve
«El estilo es muy firme, potente en boca, con aromas nobles de almendra y avellana fresca, y un final prolongado.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2014). Un blanco con notas de flores blancas, uva madura, pasta de almendra y matices melosos... ¡Ya resulta delicioso!
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Ojo
vestido amarillo dorado con reflejos verdes
Nariz
con notas de flores blancas, uva madura, pasta de almendras y matices melosos
Paladar
muy buena concentración, bonita expresión, final largo
Servir
a 12-14 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
para acompañar albóndigas de lucio, aves a la crema...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2017) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
El estilo es muy firme, potente en boca, con aromas nobles de almendra y avellana fresca, y un final prolongado.
Sobre el bodega :
Desde La Bousse d'Or hasta Patrick Landanger, pasando por los duques de Borgoña y Jacques-Marie Duvault-Blochet, esta finca ha acogido a los grandes hombres de Borgoña durante más de ocho siglos. Uno de ellos, Gérard Potel, ensalzó los vinos de Volnay desde 1964 hasta 1997, hasta su repentina desaparición. Patrick Landanger, que adquirió la finca en 1997, tomó él mismo las riendas de sus bodegas en 1999 para llevar a cabo una serie de obras colosales, entre ellas una redefinición de la sala de crianza, que ahora funciona por gravedad en seis plantas. Desde entonces, los vinos de la finca no han dejado de orientarse cada vez más hacia el paroxismo de la feminidad de Volnay y hacia un tacto en boca de una sedosidad incomparable. La reciente incorporación de los Chambolle-Musigny de la antigua finca Moine-Hudelot no hace más que confirmar esta tendencia.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2017) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Magnífica finca de Volnay. La Pousse d'Or debe su renacimiento a Patrick Landanger, quien ha dedicado importantes recursos económicos y humanos a recuperar el prestigio de esta emblemática finca. A él se debe una mejora considerable de las instalaciones de vinificación y la adquisición de nuevas parcelas, especialmente en la Côte de Nuits. Todos los vinos son excepcionales.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de ADRIEN O. Publicado el 21/04/2019
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Comentario y valoración de DOMINIQUE S. Publicado el 5 de noviembre de 2018
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Comentario y valoración de Laurent B. Publicado el 2 de marzo de 2016
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Comentario y valoración de ARNALDO T. Publicado el 5 de enero de 2015
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Comentario y valoración de Paul Olivier P. Publicado el 1 de marzo de 2014
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