Champagne Colin - 1er Cru Blanche de Castille Brut Blanc de Blancs

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La mayor parte de la finca, de 11 hectáreas, se encuentra en la prestigiosa Côte des Blancs, en Vertus, Bergères-les-Vertus y Cuis —clasificados como «premier cru»—, en Cramant y Oiry —clasificados como «grand cru»— y en Sézanne. El resto del viñedo, más alejado, se encuentra en Venteuil, en el valle del Marne, y en Dormans.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

El primero de la familia ya cultivaba viñedos en 1829. En la década de 1990, los hermanos Colin, Richard y Romain, abandonaron la cooperativa para lanzar su propia marca de champán. Cuentan con 11 hectáreas de viñedos situados principalmente en la Côte des Blancs, con parcelas en la región de Sézanne y el valle del Marne.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Es el champán de bienvenida que hay que tener a mano. Sus finas burbujas anuncian un champán elegante, algo que confirma la nariz con notas de frutas exóticas (mango, maracuyá) sobre un ligero fondo de especias dulces y pasteles Pithiviers. Bonito final con notas florales y de miel de acacia.

Sobre el bodega :

Aquí, en Vertus, la tradición vitivinícola se transmite de padres a hijos desde 1829 y, sin embargo, fueron las mujeres quienes fundaron la finca, hoy dirigida por Richard y Romain Colin. Ambos están al frente de una finca de 10 hectáreas situada en la zona de Premier Cru y Grand Cru de la Côte des Blancs. Su pasión por la viña y el vino nació con Geneviève Prieur y Marie Louise Radet, sus abuelas, quienes habían heredado las viñas de sus padres.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Este vino de textura delicada procede del extremo sureste de la Côte des Blancs. Con su textura cremosa y sus aromas a manzana madura, resulta inmediatamente seductor y está listo para beber.

Terre de Vins

Sobre el bodega :

He aquí una casa relativamente discreta de la Côte des Blancs donde dos hermanos elaboran cuvées de gran calidad, marcadas por la tipicidad de su terruño. Todo un descubrimiento. Con la llegada de las fiestas, siempre surge la misma pregunta. ¿Qué champán elegir para celebrar dignamente las cenas de Nochevieja? Algunos se decantarán por las grandes casas, otros se aventurarán más hacia los viticultores independientes. Pero la oferta es muy amplia y no siempre es fácil orientarse. Además de las estrellas, cuyos vinos suelen ser difíciles de encontrar (y sobre todo a qué precio), muchos apasionados ofrecen cuvées magníficas que despiertan grandes emociones enológicas. Entre ellos, los hermanos Colin, Richard y Romain, que en 1997 dieron un giro sin precedentes a la empresa familiar, propietaria de viñedos desde… ¡1829! Hasta entonces, al igual que muchos de sus vecinos, se habían sucedido seis generaciones de viticultores, que aportaban materia prima de calidad a las cooperativas locales de Vertus y Bergères-lès-Vertus, al sur de la Côte des Blancs. Pero entonces, el deseo de poder producir sus propias cuvées les llevó a salir de ese sistema para convertirse en viticultores. Y acertaron de pleno, ya que la gama presenta una homogeneidad magnífica, con champanes muy bien definidos, equilibrados y que despiertan emociones.