Champagne Colin - Alliance Brut

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La mayor parte de la finca, de 11 hectáreas, se encuentra en la prestigiosa Côte des Blancs, en Vertus, Bergères-les-Vertus y Cuis —clasificados como «premier cru»—, en Cramant y Oiry —clasificados como «grand cru»— y en Sézanne. El resto del viñedo, más alejado, se encuentra en Venteuil, en el valle del Marne, y en Dormans.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Una acertada combinación de dos tercios de chardonnay y un tercio de meunier; un coupage de la cosecha de 2016 y de vinos (60 %) procedentes de una «reserva perpetua», es decir, un sistema de solera, que se renueva parcialmente cada año desde 2004. El resultado es un brut expresivo, elegante y fresco, con una paleta aromática tan apetecible como delicada: pera, albaricoque, frutas exóticas, vainilla, un ligero toque a miel, mantequilla y avellana.

Sobre el bodega :

El primero de la familia ya se dedicaba al cultivo de la vid en 1829. En la década de 1990, los hermanos Colin, Richard y Romain, abandonaron la cooperativa para lanzar su propia marca de champán. Cuentan con 11 hectáreas de viñedos situados principalmente en la Côte des Blancs, con parcelas en la región de Sézanne y en el valle del Marne.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el bodega :

Aquí, en Vertus, se es viticultor de padres a hijos desde 1829 y, sin embargo, fueron las mujeres quienes fundaron el viñedo, que hoy dirigen Richard y Romain Colin. Están al frente de un viñedo de 10 hectáreas situado en un «premier grand cru» de la Côte des Blancs. Su pasión por la viña y el vino nació con Geneviève Prieur y Marie Louise Radet, sus abuelas, quienes habían heredado las viñas de sus padres.

Wine Enthusiast

Terre de Vins

Sobre el bodega :

He aquí una bodega relativamente discreta de la Côte des Blancs donde dos hermanos elaboran cuvées de gran calidad, marcadas por la tipicidad de su terruño. Un bonito descubrimiento. Al acercarse las fiestas, siempre surge la misma pregunta: ¿qué champán elegir para celebrar como es debido las cenas de Nochevieja? Algunos se decantarán por las grandes casas, otros se aventurarán más hacia los viticultores independientes. Pero la oferta es muy amplia y no siempre resulta fácil orientarse. Además de las grandes marcas, cuyos vinos a menudo resultan difíciles de encontrar (y sobre todo a qué precio), muchos apasionados ofrecen cuvées magníficas que despiertan grandes emociones enológicas. Entre ellos, los hermanos Colin, Richard y Romain, que en 1997 dieron un giro sin precedentes a la empresa familiar, propietaria de viñedos desde… ¡1829! Hasta entonces, al igual que muchos de sus vecinos, se habían sucedido seis generaciones de viticultores, que aportaban materia prima de calidad a las cooperativas locales de Vertus y Bergères-lès-Vertus, al sur de la Côte des Blancs. Pero entonces, el deseo de poder elaborar sus propias cosechas les llevó a abandonar ese sistema para convertirse en viticultores. Acertaron de pleno, ya que la gama presenta una homogeneidad magnífica, con champanes muy bien definidos, equilibrados y que despiertan emociones.