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Il Palagio - Casino delle Vie 2018

Il Palagio - Casino delle Vie 2018

Toscana|Vino tinto|Bio
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

92/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

89/100

Wine Enthusiast

(notas de la cosecha de 2016)
Italia
sangiovese
completo
denso

Casino delle Vie 2018 de Il Palagio ofrece intensos aromas de menta, fruta roja y negra en nariz. En boca es amplio y denso, con un final delicado y fresco. Un acompañamiento ideal para Porchetta...

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Sitio web calificado
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-20€

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Dominio

Il Palagio

Variedad

Casino delle Vie

Cosecha

2018

Denominación

Toscana

Región

Italia

Cepas

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

2 días de maceración a 10°C y luego 8 días de maceración a 28-30°C antes de la fermentación en cubas de acero inoxidable

Cría

12 meses en barricas de roble viejo

Graduación alcohólica

14%

Bio

Sí

Nariz

Aromas intensos de menta, frutos rojos y negros

Boca

Pleno y denso, final delicado y fresco

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Ideal con ternera teriyaki, cuscús de cordero, porchetta (cochinillo relleno al estilo italiano)...

Más información Il Palagio

Más información Toscana

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 90/100 (Vintage 2016) (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación (guía 2019) 89/100 (añada 2016)

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Calificación (guía 2018) 92/100 (añada 2016)

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

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