Eric et Bérengère Thill - Adrian 2016
14/20
Bettane & Desseauve
«Un espumoso ágil, maduro y afrutado, con notas de avellanas y frutas amarillas.» (Guía de vinos Bettane & Desseauve) Sin dosage, sin sulfitos añadidos, de un bonito color, este crémant del Jura, amplio y denso, con matices de flores blancas y almendra, combina riqueza aromática y persistencia en boca,
¡Compra tus vinos Eric Thill al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Oro claro
Nariz
Ligero, floral y afrutado
Paladar
Profundidad y mucha frescura, con un final largo y cremoso
Servir
10-12 °C
Beber antes
2022
Guardia
6 años
Maridajes de vinos y platos
Con su final cremoso, este crémant marida a la perfección con galettes bretonas saladas de trigo sarraceno, un gratinado de cangrejo, un risotto ai funghi u otros platos con setas (boletus, rebozuelos...)
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 14/20 (Buen vino)
Bodega destacada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Acerca del vino:
Un espumoso ágil, maduro y afrutado, con notas de avellanas y frutas amarillas.
Sobre el bodega :
Éric y Bérengère Thill cultivan sus 5 hectáreas mediante agricultura ecológica para elaborar una gama compuesta exclusivamente por vinos monovarietales: fiel a sus orígenes alsacianos, Éric ofrece así una interpretación varietal de los terruños del Jura, especialmente los del sur. El resultado adolece de irregularidad, ya que los vinos que se presentan como «naturales» muestran en ocasiones notas de oxidación.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Él es de Alsacia y ella, de Berry. Tras cursar sus estudios en Dijon, Éric y Bérangère Thill se instalaron en el Jura en 2009, donde cultivan, en la parte sur, 5,3 hectáreas de viñedos, de las cuales 3,15 hectáreas son de chardonnay.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. BERNARD L. Publicado el 5 de diciembre de 2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
