Les Clos Perdus - Corbières Mire La Mer 2019
16,5++/20
Jancis Robinson
93/100
RVF
Elaborado a partir de variedades típicas del litoral mediterráneo -65% Mourvèdre, 30% Cariñena, 5% Garnacha-, este tinto presenta un perfil muy concentrado. Con cuerpo y bien equilibrado, con ácidos firmes y taninos finos, el carácter cálido de este vino hará las delicias de los amantes del vino de Languedoc.
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Ojo
Color rojo intenso
Nariz
Aromas intensos de fruta negra concentrada, con notas de cereza, vainilla, grosella negra y sabores balsámicos.
Boca
Cuerpo sobrio equilibrado por ácidos firmes y taninos finos. Delicado y largo, con notas de tierra y especias en el final.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Producción
2.888 botellas
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas de sabores potentes: cordero, venado...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (Guía 2022) 93/100 (Cosecha 2017)
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Paul Old cultiva estas viñas viejas entre Corbières y Roussillon de forma biodinámica. El enfoque minimalista de la bodega ha producido algunos éxitos (Prioundo y L'Extrême, en blanco) pero también algunos fracasos, con saturación de gas en algunas añadas y una ocasional falta de claridad. Sin embargo, los vinos saben envejecer y se benefician de la aireación.
Jancis Robinson
Calificación 16,5++/20 (Cosecha 2017)
Domaine noté Recomendado
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y asesoramiento de M. LAURENT D. Publicado el 23/01/2024
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