Mas Haut Buis - Costa Caoude 2013
17/20
RVF
De color rojo carmesí, la cuvée Costa Caoude presenta una nariz intensa y elegante, marcada por las bayas negras, con un toque floral (violeta) y de regaliz. Un vino muy elegante, fino y profundo: la edad de las viñas le confiere una gran complejidad. ¡Descúbralo ahora!
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Ojo
vestido rojo carmín
Nariz
intenso y elegante, marcado por bayas negras, con un toque floral (violeta) y de regaliz
Boca
Un vino muy elegante, fino y profundo; la edad de las cepas confiere gran complejidad al conjunto.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2023
Producción
5300 botellas
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2015) 17/20 (añada 2012) (Gran vino)
Fincas clasificadas (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Mas Haut-Buis es ante todo un lugar de altitud excepcional, situado a unos 650 metros sobre el nivel del mar, entre garrigas, olivos y almendros. Sus 14 hectáreas se reparten en doce parcelas distintas. Olivier Jeantet, que trabaja aquí desde 1999, es un viticultor autodidacta que comprendió rápidamente los secretos del oficio y la exigencia necesaria para producir grandes vinos de carácter, reflejo de la tensión y la verticalidad de las Terrasses du Larzac. La herencia de las viñas viejas, el trabajo duro en el viñedo, la crianza en grandes contenedores y las mezclas meticulosamente pensadas han permitido a esta propiedad convertirse en uno de los nombres más conocidos de la denominación.
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