Mas Haut Buis - Terrasses du Larzac Costa Caoude 2023
91/100
RVF
«Una cosecha confidencial que alcanzará su plenitud tras unos años de crianza, con una magnífica complejidad».
Con su llamativo color rojo brillante, la cosecha Costa Caoude presenta una nariz explosiva de frutas, marcada por notas de mermelada, cerezas negras y cacao. Un vino de gran elegancia, cuya boca armoniosa presenta taninos fundidos y una textura acariciante.
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Ojo
Color negro grosella con reflejos brillantes.
Nariz
Afrutado, con notas cítricas sanguinas y matices de pimienta.
Boca
Potente y equilibrado, frescura viva, taninos ligeros, bonito final con notas de garriga.
Servir
A 16 °C, en jarra
Abrir
2 horas antes, en una jarra
Beber a partir de
2026
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con caza, carnes a la parrilla, parmentier de cordero, quesos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 91/100
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
El vino gana en amplitud en esta añada 2023, con un paladar carnoso, notas de grafito y un final dinámico gracias a unos taninos potentes.
Sobre el bodega :
Mas Haut-Buis es, ante todo, un lugar con una altitud excepcional, situado a unos 650 metros sobre el nivel del mar, entre matorrales, olivos y almendros. Las 14 hectáreas se componen de nada menos que doce parcelas distintas. Olivier Jeantet, instalado desde 1999, es un autodidacta que rápidamente comprendió los entresijos del oficio y las exigencias necesarias para producir grandes vinos con carácter, que reflejan la tensión y la rectitud de las Terrasses du Larzac. El patrimonio de viñas viejas, el arduo trabajo en el viñedo, la crianza que da prioridad a los grandes recipientes y los ensamblajes cuidadosamente pensados han permitido a esta finca situarse entre los valores seguros de la denominación.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
27
.90
Reembolso | 2.00%
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