Mas Haut Buis - IGP Hérault Syrazac rouge 2024
«Nueva cosecha de Mas Haut Buis, una Syrah jugosa y intensamente sabrosa»
Nos ha encantado el Syrazac, un vino afrutado realzado por notas de garriga. El Mas Haut Buis nos ofrece una magnífica mezcla de Syrah y Sérine, que combina intensidad y complejidad. ¡No te lo pierdas!
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Ojo
Vestido de colores vivos con reflejos violetas
Nariz
Afrutado y sabroso, con notas de garriga y pimienta
Paladar
Buena densidad, frescura, aromas de frutos rojos y negros, un ligero toque de regaliz en el final, un final agradable
Servir
A 14-15°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un magret asado, platos típicos de bistró, un plato vegetariano ligeramente picante, una tabla de embutidos y quesos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Mas Haut-Buis es, ante todo, un paraje de gran altitud, situado a unos 650 metros sobre el nivel del mar, entre garriga, olivos y almendros. Las 14 hectáreas se componen de nada menos que doce parcelas distintas. Olivier Jeantet, afincado aquí desde 1999, es un autodidacta que comprendió rápidamente los entresijos del oficio y la exigencia necesaria para producir grandes vinos con carácter, que reflejan la tensión y la rectitud de las Terrasses du Larzac. El patrimonio de viñas viejas, el arduo trabajo en el viñedo, una crianza que da prioridad a los grandes recipientes y unos ensamblajes pensados minuciosamente han permitido a esta finca situarse entre los valores seguros de la denominación.
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de PATRICE K. Publicado el 2 de diciembre de 2025
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Comentario y valoración de Alain M. Publicado el 27/10/2025
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