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Château Puech-Haut - Tête de Bélier rouge 2018

Name: Château Puech-Haut - Tête de Bélier tinto 2018
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 4.3 (39 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vino tinto

4.3/5 (39 clientes)

91-93/100

Robert Parker

93/100

Jeb Dunnuck

syrah

picante

frutas maduras

filete de cordero con setas de cardo

«¡Qué encanto!»

«Una mezcla de un 70 % de garnacha (criada en barricas de medio muid de segundo uso), un 20 % de syrah, un 8 % de Mourvèdre y un 2 % de Carignan (vinificados por separado en barricas nuevas de 228 litros), el Languedoc Tête de Bélier tinto 2018 presenta exuberantes aromas de moras, ciruelas y cerezas negras, respaldados por notas de especias de repostería y vainilla. Es rico, suntuoso y con cuerpo, con taninos aterciopelados, notas de vainilla y una sensación de dulzura que persiste en el final.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

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Ámbito

Château Puech-Haut

Variedad

Tête de Bélier

Cosecha

2018

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos con guijarros redondeados

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Vendimia seleccionada y despalillada, vinificación tradicional en cubas de madera, variedades de uva por separado, maceración de 35 a 50 días

Crianza

14 meses en barricas y barricas pequeñas de roble

Grado alcohólico

15%

Ojo

Color granate negro, profundo e intenso

Nariz

Con aromas intensos de frutos negros (casis, cereza), que evolucionan hacia aromas de violeta, entremezclados con notas especiadas, de pimienta y clavo.

Sabor

Con cuerpo y aromático (especias, frutos rojos y negros, pan tostado), con un buen apoyo de taninos maduros y un final equilibrado y con notas de madera

Servir

A 16-17°C

Abrir

2 horas antes en una jarra

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con una terrina de perdices con uvas, un confit de pato con patatas a la sarlada y setas de cardo...

Más información en Château Puech-Haut

Más información en Coteaux du Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2020) con 91-93/100 (Vino Formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Mezcla de un 60 % de garnacha (envejecida en barricas de segundo uso), un 30 % de Syrah, un 5 % de Carignan y un 5 % de Mourvèdre (vinificados por separado en barricas nuevas de 228 litros), el Languedoc Tête de Bélier tinto 2018 presenta exuberantes aromas a moras, ciruelas y cerezas negras, respaldados por notas de especias de repostería y vainilla. Es un vino rico, suntuoso y con cuerpo, con taninos aterciopelados, notas de vainilla y una sensación de dulzura que persiste en el final.

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Jeb Dunnuck

Vino con una puntuación de 93/100

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

4.3/5

en 39 opiniones

Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 24/04/2023

Magnífico: el vino presenta aromas bien integrados y sin defectos. Esta añada destaca por su gran constancia en la calidad.