Château de la Liquière - Faugères Nos Racines 2020
2*Étoiles
Hachette
90/100
RVF
Potente y elegante en nariz, con notas de fruta madura, frutos negros y especias, Nos Racines rouge 2021 presenta una gran riqueza aromática en boca, complejidad, combinando concentración y frescura con taninos fundidos, todo ello con un bonito equilibrio. ¡Encantador!
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Ojo
Vestido morado oscuro
Nariz
Potente y elegante, con notas de fruta madura, frutos negros y especias.
Boca
Riqueza aromática y complejidad, combina concentración y frescura con taninos fundidos, buen equilibrio.
Servir
A 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un trozo de ternera, una paletilla de cordero a la parrilla, un salteado de ternera al pimentón...
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Añada 2019) (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde la década de 1970, esta finca con certificación ecológica es uno de los buques insignia de la denominación, presente en la Guía con una regularidad inquebrantable. Dotado de un magnífico terruño de 70 pequeñas parcelas de pizarra (58 ha) que esculpen el paisaje, hoy en día se beneficia de los conocimientos técnicos de la joven generación, heredados del abuelo Jean y del padre Bernard Vidal, ambos antiguos presidentes de la denominación.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2021) 90/100 (Añada 2019)
Valoración de los clientes
4/5
en 11 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 11/06/2022
Una cosecha que nos recuerda acertadamente que aún existen buenos vinos de terruño pizarroso que reflejan valientemente la antigua Carignan. Desde el primer sorbo, nos sumergimos en un mundo profundo, muy profundo, para encontrar una gran densidad y complejidad de frutos negros, muy negros, maduros, muy maduros, casi saturados, y notas terrosas que envuelven el paladar y perduran. Por fin, vuelve a la superficie con la tonicidad necesaria para un magnífico final largo con un toque mineral sobre una base de taninos potentes, jugosos y aún un poco firmes. Es poco decir de este 2020 que apenas empieza a mostrarse agradable y cuyo mejor momento llegará dentro de dos o tres años. Con un poco más de finura, tendería a ser un vino para puristas. Degustado a 16 °C con brochetas de cordero de las Cévennes a la barbacoa, acompañadas de un poco de aligot.
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Nota y opinión de M. MICHEL F. Publicado el 29/04/2025
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Comentario y opinión de JEAN MARIE L. Publicado el 18/02/2024
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Comentario y opinión de M. ERWAN H. Publicado el 28/01/2024
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Nota y opinión de M. FRANCK C. Publicado el 15/08/2023
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Nota y opinión de M. GRISCHA H. Publicado el 28/06/2023
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Comentario y opinión de M. PASCAL D. Publicado el 19/01/2023
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Comentario y opinión de M. NICOLAS B. Publicado el 02/01/2023
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Comentario y opinión de M. IGOR D. Publicado el 30/10/2022
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Comentario y opinión de M. PIERRE L. Publicado el 09/10/2022
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