Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021
93/100
Decanter
«Una magnífica selección de parcelas»
El cistus, en latín, es la planta emblemática que rodea las parcelas de la finca. Este Faugères tinto destaca por sus aromas a frutos negros, chocolate y tomillo. Complejo y aterciopelado, este vino profundo evoca el paisaje único de su terruño, con una finura que bien merece la espera. ¡Una cosecha imprescindible de la finca!
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Ojo
Color intenso con reflejos violáceos
Nariz
Un bouquet en el que predominan las frutas negras, el chocolate y el tomillo
Paladar
Profundo, potente, aterciopelado, fresco y tenso
Servir
A 15-16°C
Abrir
1 hora antes en una jarra
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pato, carnes marinadas, quesos sabrosos...
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Finca valorada Recomendada
Acerca del vino:
Me llaman inmediatamente la atención los aromas de flor de azahar, violeta, enebro y casca. En boca, los sabores son intensos y se funden en una deliciosa mezcla de corteza de mandarina, grosella, zarza y sotobosque. Magnífico.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde la década de 1970, esta finca con certificación ecológica es uno de los buques insignia de la denominación, presente en la Guía con una regularidad inquebrantable. Dotada de un magnífico terruño compuesto por 70 pequeñas parcelas de pizarra (58 ha) que esculpen el paisaje, hoy se beneficia del saber hacer de la joven generación, heredado del abuelo Jean y del padre Bernard Vidal, ambos antiguos presidentes de la denominación.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)