Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021
93/100
Decanter
«Bonita selección parcelaria»
Cistus, en latín, es la planta emblemática que rodea las parcelas de la finca. Este Faugères tinto exalta aromas de frutos negros, chocolate y tomillo. Complejo y aterciopelado, este vino profundo evoca el paisaje único de su terruño, con una finura que merece la pena esperar. ¡Una cuvée imprescindible de la finca!
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Ojo
Tono morado intenso
Nariz
Complejo dominado por frutos negros, chocolate y tomillo.
Boca
Profundo, potente, aterciopelado, fresco y tenso.
Servir
A 15-16°C
Abrir
1 hora antes de la decantación
Beber antes
2030
Maridaje
Se aprecia con pato, carnes marinadas, quesos sabrosos...
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Zona recomendada
Sobre el vino :
Inmediatamente me sorprenden los aromas de flor de azahar, violeta, enebro y castaño. En boca, los sabores son concentrados, destilados en una suculenta mezcla de cáscara de mandarina, grosella, zarza y sotobosque. Magnífico.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde los años setenta, este viñedo ecológico certificado es una de las joyas de la corona de la denominación, y aparece en la Guía con una regularidad constante. Con un magnífico terruño de 70 pequeñas parcelas de esquisto (58 ha) que esculpen el paisaje, ahora se beneficia del saber hacer de la generación más joven, heredado del abuelo Jean y del padre Bernard Vidal, ambos antiguos presidentes de la denominación.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2024) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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