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Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021

Name: Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021
Brand: Domaine du Mas Lou
Rating: 3.7 (6 reviews)

Faugères|Vino tinto

3.7/5 (6 clientes)

91/100

RVF

(notas de la cosecha de 2020)

afrutado

punta redonda

concentrado

carne roja

Este ensamblaje puramente mediterráneo (Carignan 60 %, Garnacha, Syrah, Lledoner Pellut) se expresa en una nariz fresca de guinda, regaliz y oliva negra. En boca es concentrado pero crujiente, con notas de fresa, menta y pedernal. Un equilibrio fresco, redondo y digestivo para este vino ligero.

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Sitio web calificado

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Dominio

Domaine du Mas Lou

Variedad

Angaco

Cosecha

2021

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

60% Carignan (centenaire), 14% Grenache, 21% Syrah, 5% Lledoner Pellut

Tierra

Suelos de esquisto

Viticultura

En la conversión a la agricultura ecológica, las vides se gestionan según los principios de la agricultura ecológica

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado sin estrujado, fermentación con levaduras autóctonas entre 26 y 32 °C.

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Bonito color rojo granate

Nariz

Aromas frescos de cereza ácida, regaliz y aceituna negra.

Boca

Concentrado, crujiente, aromas de fresa cortada, menta arrugada y piedra de fusil. Equilibrio fresco, redondo y digestivo, vino ligero.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Decantar 1 hora antes

Beber antes

2027

Producción

6.000 botellas

Maridaje

Para acompañar carnes rojas asadas, platos mediterráneos...

Más información Domaine du Mas Lou

Más información Faugères

Guide Hachette des vins

Calificación Estate (guía 2025) Citado (vino de éxito)

Sobre el bodega :

Los enólogos Adèle Arnaud y Olivier Gil se formaron con bodegueros de renombre antes de crear esta propiedad de Haut-Languedoc en 2014. Cultivan (ecológicamente) 11 hectáreas de viñas viejas en la denominación Faugères y 4 hectáreas en la IGP Côtes de Thongue. La vendimia manual y las levaduras indígenas son la norma.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (Guía 2022) 91/100 (Cosecha 2020)

Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Adèle y Olivier se conocieron en Montpellier antes de trabajar en varias fincas de Collioure. La llamada del esquisto les condujo a Faugères, o más exactamente a Fos, donde encontraron pequeñas bolsas de viñas viejas. En menos de 10 años, se han convertido en la nueva cara de la denominación y hoy ofrecen una definición franca y justa de los terruños de esquisto. Sus viñas tienen una edad media de más de 30 años y se encuentran a altitudes de entre 200 y 400 metros. Los diferentes estilos de vino son el resultado de un asiduo trabajo parcela por parcela, y la conversión a la agricultura ecológica comenzará en 2019. Con la vendimia de 2022, la pareja se ha instalado en un nuevo emplazamiento: una bodega en la carretera de Pézenas, complementada con una casa rural muy confortable.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 6 opiniones