La Cuvée Diogène desprende intensos aromas de cassis y crema quemada, seguidos de matices especiados y vainillados que aportan complejidad al conjunto. En boca es aterciopelado y goloso, envuelto en una gran suavidad dominada por frutas maduras y regaliz, respaldado por una estructura elegante y taninos pulidos. ¡Todo un éxito!
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Ojo
vestido denso con reflejos carmesíes
Nariz
Aromas intensos de cassis y crema quemada, seguidos de matices especiados y vainillados que aportan complejidad al conjunto.
Boca
Aterciopelado y goloso, envuelto en una gran suavidad dominada por frutas maduras y regaliz, respaldado por una estructura elegante y taninos pulidos.
Servir
en jarra a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2018
Producción
4000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un navarin de cordero, una costilla de ternera asada, codornices asadas...