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Domaine du Mas des Armes - Le 360 du Mas des Armes 2015

Domaine du Mas des Armes - Le 360 du Mas des Armes 2015

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El 360 del Mas des Armes ofrece en nariz una enorme concentración aromática, revelando notas de cedro, moka, tapenade de aceitunas negras, higo seco y un original toque floral y balsámico. Un tinto opulento y denso en boca que se prolonga con sensaciones aterciopeladas y picantes, con un final de una ligereza insospechada. ¡Un gran vino!

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Campo

Domaine du Mas des Armes

Variedad

Le 360 du Mas des Armes

Cosecha

2015

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Cabernets

Tierra

en los mejores terrenos con orientación sur

Viticultura

razonada, dando prioridad a las labores en verde para lograr una exposición óptima de las uvas y limitando el uso de fertilizantes y herbicidas

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

en racimos enteros, parcelas vinificadas por separado

Cría

en barricas durante 15 meses y, posteriormente, un año en botella

Grado alcohólico

14 %

Ojo

rubí oscuro con reflejos negros

Nariz

con aromas intensos de cedro, moka, tapenade de aceitunas negras, higo seco y una nota floral y balsámica original

Paladar

Opulento y denso, aterciopelado y con notas especiadas. Un final de una ligereza insospechada

Servir

a 14-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un filete de toro estofado con cinco pimientas, un guiso de corzo con flor de tomillo, un lomo de liebre relleno de setas...

Más información en Domaine du Mas des Armes

Más información en IGP Hérault

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y valoración de M. SYLVAIN D. Publicado el 19/05/2022

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