Domaine de Cantaussel - Minervois La Livinière Pic St Martin 2016
Médaille d'Or
Vignerons Indépendants
Médaille d'or
Concours International de Lyon
«¡Mucha nobleza!»
Predominio de Syrah en esta compleja y profunda cosecha, en la que destacan aromas ahumados, especiados y de regaliz. En boca es potente y generoso, muy equilibrado. Una referencia muy recomendable.
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Ojo
Color granate intenso
Nariz
Aromático y complejo, con aromas ahumados, notas especiadas, regaliz y cachú.
Boca
Potente y equilibrado, amplio y generoso.
Servir
A 16-18 °C, en jarra.
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Para decantar
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con cordero asado, ternera a la naranja, pato asado con miel, salchichas chipolatas a la parrilla, aves...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2015) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Concours des Vignerons Indépendants
Vino calificado (guía 2022) Medalla de Oro
Concours International de Lyon
Vino calificado (guía 2021) Medalla de oro
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 24/06/2025
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