L'Orphée, el vino más goloso y fácil de beber de toda la gama, se abre en nariz con notas de frutos negros, garriga y especias. Un tinto bastante fogoso en boca, pero que se suaviza con el envejecimiento... Un Pic Saint-Loup que brillará con una cocina picante o mediterránea.
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Ojo
precioso vestido rojo carmín
Nariz
con notas de frutos negros, garriga y especias
Boca
gourmande y fogosa
Servir
a 14-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2018
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar platos picantes o mediterráneos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2018) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Situada al norte de la denominación Pic Saint-Loup, esta finca está formada por una gran parcela de ladera orientada al suroeste sobre pedregales calcáreos, plantada principalmente con garnacha y syrah. Se trata del terruño de Foulaquier propiamente dicho, al que se une en la explotación el terruño más limoso de Tonillières, orientado al noreste. Esta aventura, iniciada en 1998, está dirigida por la pareja formada por Pierre Jequier, antiguo arquitecto, y Blandine Chauchat, exfuncionaria parlamentaria. Estos apasionados viticultores han reestructurado la finca, cuyos orígenes son muy antiguos, orientándola hacia la certificación en agricultura ecológica y luego biodinámica. Tras algunos pequeños ajustes, presentan una gama renovada de vinos sanos, sabrosos y aromáticos, criados en su mayoría en un entorno reductor.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 7 opiniones
Comentario y opinión de M. PHILIPPE V. Publicado el 07/06/2018
El fruto de la densidad de las especias y la frescura lo tiene todo, respetando la naturaleza... y nuestra salud.
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Comentario y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 08/11/2020
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Comentario y opinión de M. NICOLAS D. Publicado el 03/10/2019
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Comentario y opinión de M. GUILLAUME B. Publicado el 20/09/2019
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Comentario y opinión de M. FABIEN B. Publicado el 13/03/2019
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Comentario y opinión de M. LAURENT G. Publicado el 06/02/2019
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Comentario y opinión de M. BENJAMIN F. Publicado el 16/12/2018
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