Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Dit de l'Hortus L'Ombrée 2023
94/100
Bettane & Desseauve
«¡Un Pic Saint-Loup excepcional, de sabor intenso, procedente de uno de los mejores terruños de Hortus!».
Dit de l'Hortus representa la expresión pura de la parcela de l'Ombrée, ¡una auténtica joya de la finca! Una cosecha con una expresión aromática intensa y refinada, con un paladar sedoso, una textura sabrosa y taninos finos que se prolongan con elegancia... ¡Un auténtico placer! Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 3 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Magnífico vestido rojo brillante
Nariz
Complejo y afrutado, con aromas de frutos negros muy maduros, garriga y especias.
Boca
Ataque fino, textura aterciopelada, taninos sedosos, final fresco y floral, magnífica persistencia aromática.
Servir
En jarra a 15-16 °C.
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2038
Producción
1200 botellas
Maridaje de vinos y platos
Se puede degustar con una ensalada de calamares, caracoles a la languedocienne, una terrina de liebre, solo o con postres de chocolate...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Domaine noté (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que ha sufrido la familia. Con varias gamas de vinos repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para obtener vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, que sigue la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en la comba de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac despejaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega, edificaron una casa y luego instalaron a sus hijos a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
PRECIO DE LA PROPIEDAD
75
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