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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus tinto 2024

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2024

Pic Saint-Loup|Vino tinto

3.9/5 (2023 / 8 clientes)

91/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

(Notas de la cosecha de 2023)

picante

frutas negras

éxito de ventas

«¡Un vino con carácter, intensamente seductor!»

Bergerie de l’Hortus es un tinto potente e intenso en nariz, con notas de frutos negros maduros, regaliz, vainilla y violeta. El ataque es amplio y bien equilibrado, sostenido por taninos bien integrados y un agradable final especiado, con un delicado toque a regaliz y algunos matices mentolados. ¡Todo un flechazo!

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Ámbito

Domaine de l'Hortus

Variedad

Bergerie de l'Hortus

Cosecha

2024

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache

Tierra

Suelo rojo sobre caliza fracturada, y suelo marrón sobre marga pura, a una altitud de entre 150 y 200 m, con orientación noreste para la Syrah e intermedia para la Garnacha

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

Parcialmente manuales

Vinificación

Vendimia despalillada y estrujada, extracción suave, maceración de entre 10 y 30 días

Crianza

8 meses en depósito; los vinos de prensa y algunas syrah se crían en barricas que han contenido dos vinos.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Rojo rubí intenso con reflejos granates

Nariz

Potente y complejo, con notas de frutos rojos oscuros, vainilla, regaliz y violeta

Sabor

Ataque potente con gran suavidad, bien equilibrado, taninos muy finos y bien integrados, bonito final con notas especiadas y florales, apetecible y fresco

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Lo ideal es disfrutarlo con una buena chuleta de ternera, pero también con aves de corral y, en general, con cualquier carne blanca o una andouillette...

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2026) 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación de origen Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vinos repartidas por esta amplia variedad de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alto precio, «Le Dit de l'Hortus», que se mantiene fiel a la tradición de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para poder disfrutarse rápidamente.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta del Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 ha de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2025) con 16,5/20 (añada 2023)

James Suckling

Vino puntuado (guía 2025) con 91/100 (añada 2023)

Valoración de los clientes

(Añada 2023)

3.9/5

en 8 opiniones