Domaine de l'Hortus

El Domaine de l'Hortus, en el cruce del Pic Saint-Loup y el Mont de l'Hortus, se encuentra en las alturas del interior de Montpellier, en la región de Languedoc. Desde hace más de 25 años, el Domaine de l'Hortus es el orgullo de la familia Orliac, encabezada por Marie-Thérèse y Jean, que lo han convertido en uno de los viñedos más emblemáticos de la denominación Coteaux du Languedoc, dando fama a la región del Pic Saint-Loup.

La familia Orliac explota los viñedos del Domaine de l'Hortus, 50 hectáreas de pedregal calcáreo donde se expresan magníficamente Syrah, Mourvèdre y Garnacha (para los tintos), Chardonnay, Viognier y Roussanne (para los blancos) en una orientación noreste ideal, y Clos du Prieur, un enclave de 10 hectáreas en el corazón del valle de Buèges. L'Hortus es una finca viva, profundamente arraigada a su terruño y a su tiempo, y que utiliza en su mayor parte métodos tradicionales de vendimia y vinificación, respetuosos con la naturaleza, el vino y las personas.