Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018
2*Coup de Coeur
Hachette
92/100
Bettane & Desseauve
91/100
RVF
89/100
Robert Parker
«¡Un vino para sibaritas!»
«Una de las mejores bodegas de la denominación, que hace honor a su prestigio con esta cosecha nacida en el Causse y su suelo calizo muy pedregoso.» (Le Guide Hachette des Vins) Esta cosecha, criada durante 24 meses en barrica, destaca por su paladar carnoso, con una fruta increíble y notas especiadas. ¡Carácter y delicadeza, toda una clase!
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Nariz
Con una rica gama de aromas que combinan frutas, especias y sabrosas notas florales
Sabor
Concentrado, profundo y fresco, con una bonita estructura tánica que ofrece un buen potencial de guarda
Servir
A 16°C
Abrir
Media hora antes y en una jarra
Beber antes
2026+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas, caza o aves de corral asadas...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 92/100 (añada 2017)
Bodega calificada (guía 2024): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Isabelle y Mathieu Champart crearon su bodega desde cero en 1976 y la convirtieron en un referente, ya que, año tras año, todo lo que allí se elabora es siempre excelente. La aparente sencillez de estos vinos poco conocidos solo tenía parangón con la persistencia y la complejidad de sus finales. La bodega ha cambiado de manos: Pascaline Bour, emparentada con la familia Mulliez, se ha hecho cargo de ella. Esperamos con interés los vinos elaborados por el nuevo equipo y confiamos en que continúen con una increíble racha de grandes éxitos en una denominación que, curiosamente, adolece de falta de notoriedad.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2021) 2* «Coup de Coeur» (añada 2017) (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Un paisaje magnífico, viñedos en terrazas, una masía en la ladera, un terruño muy pedregoso, arcilloso-calcáreo. Desde 1976, Isabelle y Matthieu Champart cultivan en este entorno de postal 13 hectáreas de viñedos (de las cuales el 80 % son ecológicos), con una sensibilidad ecológica muy anterior a la conversión oficial iniciada en 2019, y vinifican desde 1988, año en que abandonaron la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 89/100 (Vintage 2017) (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2022) 91/100 (añada 2017)
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Que los seguidores de la pareja Champart, ambos recién jubilados, se tranquilicen: ¡la finca sigue en plena forma, siguiendo los pasos de sus creadores! Nicolas Gaignon sigue dando vida a estas magníficas cosechas, arraigadas en un suelo arcillo-calcáreo. La finca, de 16 hectáreas, situada en los pliegues calcáreos que dominan la ciudad de Saint-Chinian, inició su conversión a la agricultura ecológica en 2019. Aquí, los vinos están pensados tanto para el disfrute inmediato como para una larga crianza.
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