«Vinificado y criado en vasijas de terracota, Medolia transmite toda la riqueza de su añada soleada, al tiempo que despliega un hermoso abanico de sabores. Para servir en la mesa.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2022 - RVF) Una nota salina, una agradable frescura y un final ligeramente tánico. Un Muscadet fuera de lo común, criado durante 12 meses en cubas ovoides de terracota.
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Ojo
Amarillo pajizo, brillante
Nariz
Muy expresivo, con aromas cítricos y notas florales
Sabor
Elegante, fresco, vigoroso y con una acidez enérgica, además de unos magníficos matices anisados aportados por la crianza en huevos de terracota. ¡Un equilibrio revitalizante! Es un vino sedoso, potente y elegante, con una mineralidad magnífica. Vino con gran potencial de guarda.
Servir
A 12°C
Beber antes
2028
Producción
2.000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Este vino de mesa marida a la perfección con pescados, carnes blancas y platos preparados...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Jean-Jacques Bonnet y Vincent Pineau forman el dúo al frente de esta bodega familiar, gestionada según los principios de la biodinámica, con el objetivo de sacar el máximo partido a los suelos de gneis, micasquisto, anfibolita y granito. Todos los vinos expresan cada vez mejor los terruños, un magnífico logro que se refleja en el cru comunal Goulaine, potente y con gran potencial de guarda.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 91/100
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Vinificado y criado en barricas de terracota, Medolia transmite toda la riqueza de su añada soleada, al tiempo que despliega un hermoso abanico de sabores. Para servir en la mesa.
Sobre el bodega :
Los Bonnet-Huteau llevan 150 años al frente de la finca familiar. Hoy en día, son dos apasionados, Jean-Jacques Bonnet y Vincent Pineau, quienes dirigen esta propiedad de 40 hectáreas, certificada como biodinámica en 2010. Se vinifican por separado cuatro terruños para sacar a relucir su mejor expresión. En Les Dabinières —suelo cálido de gneis y micasquistos— la fruta se expresa con redondez. Sobre la anfibolita y los micasquistos de Les Gautronnières, el melón adquiere notas minerales y un carácter tenso. Los suelos pobres y graníticos de Les Laures dan un vino más denso y completo. Elaborado en las mejores añadas, criado durante 18 meses sobre lías (mínimo requerido), el cru comunal Goulaine se revela con profundidad, preparado para la guarda. Si bien los vinos están llenos de energía, nos preguntamos, en cambio, por la cuvée Medolia, cuya crianza en dolia parece debilitar su vigor natural.
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU D. Publicado el 15/02/2022
¡El mejor Muscadet que he probado hasta ahora! :)
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Comentario y valoración de M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Publicado el 26/03/2022
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Comentario y valoración de M. JEAN FRANCOIS T. Publicado el 05/01/2022
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Comentario y valoración de ALEXIS P. Publicado el 25/06/2021
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