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Domaine de La Taille Aux Loups - La Bretonnière blanco 2022

Domaine de La Taille Aux Loups - La Bretonnière blanc 2022

91/100

Bettane & Desseauve

92/100

James Suckling

(notas de la cosecha de 2021)
elegante
tensión
terreno

«Una auténtica celebración de la variedad Chenin, ideal para los amantes de los grandes vinos blancos que buscan autenticidad».

Una cosecha parcela de increíble precisión, con delicados aromas florales y de frutas de pulpa blanca. En boca es enérgico, con un toque mineral muy marcado. Este vino cautiva los sentidos y destaca por su excepcional pureza. ¡Una experiencia de cata estimulante y llena de elegancia!

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Dominio

Domaine de La Taille Aux Loups

Variedad

La Bretonnière

Cosecha

2022

Denominación

Vin de France

Región

Loira

Cepas

Chenin

Tierra

Suelos calcáreos, pequeña capa de arcillas muy grasas, orientación sur/este.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual en cajas planas

Vinificación

Selección sucesiva en mesa, vinificación natural, fermentación con levaduras indígenas en barricas

Cría

12 meses en barricas de roble, 1/6 nuevas, 5/6 de 1 a 5 vinos.

Graduación alcohólica

12.5%

Bio

Ojo

Color brillante con reflejos verdes

Nariz

Elegante y complejo, con notas minerales pronunciadas y aromas de frutas y flores blancas.

Boca

Vivo y enérgico, sabores de frutas de pulpa blanca, agradable mineralidad.

Maridaje

Maridaje

Para disfrutar con platos nobles a base de pescado, carne blanca, espárragos, marisco, quesos refinados...

Más información Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino clasificado (guía 2023) 91/100 (Vintage 2021)

Domaine clasificado (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)

Sobre el bodega :

Tras la muerte de su padre, figura carismática de la viticultura mundial, Jean-Philippe Blot tomó las riendas en solitario, ayudado por un equipo técnico y de cultivo muy unido. Esta es la mejor manera de asegurar el futuro a largo plazo de esta finca emblemática en el mundo del vino francés, que brilla con vinos siempre equilibrados, de gran intensidad aromática y profundidad.

Decantador

Decanter

Zona recomendada

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2023) 92/100 (Vintage 2021)

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