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Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis blanco 2023

Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis blanc 2023

generoso
aromático
energía
foie gras

«¡Una cosecha seductora y atrevida!»

El Pueri Solis de la bodega Luneau-Papin seduce por su profundidad y su energía solar. Este Melon de Bourgogne, con un gran potencial de guarda, trasciende la imagen del «Vin de France» y rivaliza con los grandes vinos blancos. ¡Una apuesta segura para tus comidas festivas!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Luneau Papin

Variedad

Pueri Solis

Cosecha

2023

Denominación

Vin de France

Región

Loira

Cepas

100% Melon de Bourgogne

Tierra

Roca madre de esquistos y micasquistos, en el paraje conocido como «La Plécisière»

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación alcohólica durante varias semanas con levaduras autóctonas, control de la temperatura

Cría

16 meses sobre lías con removidos periódicos en depósitos subterráneos de hormigón y azulejos de vidrio, sin trasiego antes de su comercialización en enero de 2025

Grado alcohólico

14%

Biografía

Ojo

Color limpio y brillante

Nariz

Amplia gama de frutas confitadas y exóticas, y cítricos maduros, combinados con la marcada mineralidad típica de la variedad y notas especiadas

Paladar

Amplio y generoso, textura sedosa, excepcional persistencia, notas minerales y salinas

Servir

A 12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con una gallina de corral guisada, un queso Comté añejo o un Salers artesanal, una terrina de foie gras de pato, un salmonete recién salteado o, simplemente, como aperitivo...

Más información en Domaine Luneau Papin

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del panorama vitivinícola francés. Su experiencia en el viñedo de 42 hectáreas y sus conocimientos no tienen rival en la región. El trabajo en la viña se lleva a cabo según los principios de la agricultura ecológica y la biodinámica, y sus vinos son grandes vinos de mesa, cuya evolución con el tiempo constituye un referente en su género. Nuestras catas sitúan siempre a esta bodega en lo más alto.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Pierre y Monique Luneau-Papin han dejado huella en su generación elaborando grandes vinos del Muscadet. A ellos les debemos la magnífica cosecha Excelsior, un referente entre los blancos de Nantes aptos para la guarda y pionera en el cru municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia y van incluso más allá en su búsqueda de la identidad de los terruños. Esto se refleja con precisión en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaschisto y esquisto de dos micas) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa colina de la Roche, uno de los lugares más cautivadores del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas de hormigón enterradas y revestidas de azulejos de vidrio, a veces complementadas con ánforas para algunas añadas. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivan según los principios de la agricultura biodinámica desde 2019. Una finca en plena forma, que ofrece muscadets contemporáneos, a la vez con identidad propia, precisos y vivificantes.

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