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Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis blanco 2023

Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis blanc 2023

generoso
aromático
energía
foie gras

«¡Una cosecha seductora y atrevida!»

Pueri Solis, de la bodega Luneau-Papin, seduce por su profundidad y su energía solar. Este Melon de Bourgogne, con un gran potencial de guarda, trasciende la imagen del vino francés y rivaliza con los grandes blancos. ¡Una apuesta segura para sus comidas festivas!

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Sitio web calificado
21125 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Luneau Papin

Variedad

Pueri Solis

Cosecha

2023

Denominación

Vin de France

Región

Loira

Cepas

100% Melon de Bourgogne

Tierra

Roca madre de esquistos y micasquistos, lugar denominado «La Plécisière».

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica durante varias semanas con levaduras autóctonas, control de temperaturas.

Cría

16 meses sobre sus lías con removido regular en cubas subterráneas de hormigón + baldosas de vidrio, sin trasiego antes del embotellado en enero de 2025.

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí.

Ojo

Color limpio y brillante.

Nariz

Amplia gama de frutas confitadas y exóticas, cítricos maduros, combinados con una gran mineralidad típica de la variedad y notas especiadas.

Boca

Amplio y generoso, textura sedosa, longitud excepcional, trama mineral y salina.

Servir

A 12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con una pularda guisada, un queso Comté o Salers añejo de granja, una terrina de foie gras de pato, un salmonete recién salteado o simplemente como aperitivo...

Más información en Domaine Luneau Papin

Más información en Vin de France

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del mundo vitivinícola francés. Su experiencia en el viñedo de 42 hectáreas y sus conocimientos no tienen parangón en la región. El trabajo en la viña se realiza según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica, y las cosechas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución a lo largo del tiempo constituye un modelo en su género. Nuestras catas siempre sitúan a esta bodega en lo más alto.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

Pierre y Monique Luneau-Papin han dejado huella en su generación elaborando grandes vinos de Muscadet. A ellos debemos la magnífica cosecha Excelsior, referencia entre los vinos blancos de Nantes aptos para el envejecimiento y pionera en la denominación municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia e incluso van más allá en su búsqueda de la identidad de los terruños. Esto se refleja con precisión en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaschistos y esquistos de dos micas) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa colina de La Roche, uno de los lugares más evocadores del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas de hormigón enterradas y revestidas de azulejos de vidrio, a veces complementadas con ánforas para algunas cuvées. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivan mediante agricultura biodinámica desde 2019. Una finca en plena forma, que ofrece muscadets contemporáneos, identitarios, precisos y vivificantes.

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