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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior 2020

Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior 2020

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5
4.1/5 (9 clientes)

95/100

Decanter

94/100

RVF

94/100

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

graso
cincelado
vino de guarda
biodinámica

«¡El arquetipo mismo del Muscadet rico y goloso y una de las mejores botellas de la bodega!».

«Excepcionalmente estratificado. Delicados aromas de madreselva con toques de pimienta blanca y piedras trituradas. En boca es potente y sedoso, con una textura magnífica y fluida, y una acidez abundante. El final es interminable y resalta los caracteres ahumados y de pedernal. Da la impresión de que rebosa potencial, de que vibra de energía. Viñas de la selección Massal plantadas en 1936» (Decanter).

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Ámbito

Domaine Luneau Papin

Variedad

Excelsior

Cosecha

2020

Denominación

Muscadet Sèvre-et-Maine

Región

Loira

Cepas

Melon de Bourgogne (planté en 1936)

Tierra

Roca madre de esquistos y micasquistos expuesta al sur, lugar conocido como La Plécisière, cru communal Goulaine.

Viticultura

Certificado como ecológico (Ecocert) y biodinámico (Demeter)

Vendimia

Manual, selección cuidadosa en la viña.

Vinificación

Prensado neumático, desfangado en frío, fermentación alcohólica espontánea a partir de levaduras autóctonas.

Cría

Crianza en depósitos de hormigón + baldosas de vidrio durante 20 meses sin trasiego antes del embotellado en verano de 2022.

Grado alcohólico

12%

Biografía

Sí.

Ojo

Color claro, pálido con reflejos dorados.

Nariz

Vivo y fresco, con aromas de frutas blancas, melocotón y cítricos bien maduros.

Boca

Expresivo, graso, con sabores de frutas blancas y una agradable frescura, muy equilibrado, con un final largo y delicioso.

Servir

En jarra a 10-12 °C.

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para disfrutar con mariscos, centollo pelado en su caparazón refrescado con una emulsión cremosa ligada al coral, langosta azul ahumada, emulsión de mantequilla blanca, carnes blancas en salsa...

Más información en Domaine Luneau Papin

Más información en Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 94/100

Bodega calificada (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del mundo vitivinícola francés. Su experiencia en el viñedo de 42 hectáreas y sus conocimientos no tienen parangón en la región. El trabajo en la viña se realiza según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica, y las cosechas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución a lo largo del tiempo constituye un modelo en su género. Nuestras catas siempre sitúan a esta bodega en lo más alto.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 95/100

Acerca del vino:

Excepcionalmente escalonado. Delicados aromas de madreselva con toques de pimienta blanca y piedras trituradas. En boca es potente y sedoso, con una textura magnífica y fluida, y una acidez abundante. El final es interminable y resalta los caracteres ahumados y de pedernal. Da la impresión de que rebosa potencial, de que vibra de energía. Viñas de la selección Massal plantadas en 1936.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 91+/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El 2020 Excelsior se ha elaborado a partir de viñas plantadas en 1936 con una selección masal en suelos de pizarra y micaesquisto. Con aromas a hierbas, humo, aceite de limón y pera, es carnoso y tenso, con una excelente concentración, un extracto estructurante de esquisto y un largo final salino. Este vino bien elaborado, directo y equilibrado, se beberá bien desde su salida al mercado y durante la próxima década.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 94/100

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

Excelsior 2020, cuya salinidad se desarrolla con el tiempo y realza brillantemente la amplitud sabrosa que lo caracteriza. Evolucionará con elegancia en las próximas décadas.

Sobre el bodega :

Pierre y Monique Luneau-Papin han dejado huella en su generación elaborando grandes vinos de Muscadet. A ellos debemos la magnífica cosecha Excelsior, referencia entre los vinos blancos de Nantes aptos para el envejecimiento y pionera en la denominación municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia e incluso van más allá en su búsqueda de la identidad de los terruños. Esto se refleja con precisión en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaschistos y esquistos de dos micas) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa colina de La Roche, uno de los lugares más evocadores del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas de hormigón enterradas y revestidas de azulejos de vidrio, a veces complementadas con ánforas para algunas cuvées. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivan mediante agricultura biodinámica desde 2019. Una finca en plena forma, que ofrece muscadets contemporáneos, identitarios, precisos y vivificantes.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5

4.1/5

en 9 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. GIL G. Publicado el 28/08/2024

Gran blanco, buena longitud. Algunos pueden criticar que este vino se aleja del estilo tradicional del muscadet, pero personalmente creo que refleja la esencia de la variedad (melón de Borgoña). Enhorabuena.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. PATRICK L. Publicado el 30/08/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. BAPTISTE B. Publicado el 15/06/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. CLAUDE B. Publicado el 14/02/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. SERGE R. Publicado el 04/07/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. MICHEL L. Publicado el 13/06/2024

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. VINCENT L. Publicado el 01/12/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión del Sr. NIF 509690360 R. Publicado el 27/10/2023.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE F. Publicado el 28/02/2023

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