Domaine Luneau-Papin - Les Pierres Blanches 2018
16/20
RVF
«Hermosa amplitud cristalina, final delicadamente picante y persistente. Nos encanta su profundidad salivante». (Guía de los mejores vinos de Francia 2020 - RVF). Un blanco con un final calcáreo en boca, perfectamente seco y definido. ¡Todo un éxito!
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Ojo
Color limpio y brillante.
Nariz
Muy fresco, con aromas de frutas blancas y cítricos, y un perfil bastante mineral.
Boca
Largo, perfectamente seco y definido, final salino.
Servir
A 12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con marisco, langostinos, carpaccio de vieiras, lubina en costra de sal, quesos frescos de cabra...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del mundo vitivinícola francés. Su experiencia en el viñedo de 42 hectáreas y sus conocimientos no tienen parangón en la región. El trabajo en la viña se realiza según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica, y las cosechas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución a lo largo del tiempo constituye un modelo en su género. Nuestras catas siempre sitúan a esta bodega en lo más alto.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2020) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
Bonita amplitud cristalina, con un final delicadamente picante y persistente. Nos encanta su profundidad salivante.
Sobre el bodega :
Pierre y Monique Luneau-Papin han dejado huella en su generación elaborando grandes vinos de Muscadet. A ellos debemos la magnífica cosecha Excelsior, referencia entre los vinos blancos de Nantes aptos para el envejecimiento y pionera en la denominación municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia e incluso van más allá en su búsqueda de la identidad de los terruños. Esto se refleja con precisión en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaschistos y esquistos de dos micas) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa colina de La Roche, uno de los lugares más evocadores del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas de hormigón enterradas y revestidas de azulejos de vidrio, a veces complementadas con ánforas para algunas cuvées. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivan mediante agricultura biodinámica desde 2019. Una finca en plena forma, que ofrece muscadets contemporáneos, identitarios, precisos y vivificantes.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 19 opiniones
Comentario y opinión de la Sra. BRIGITTE L. Publicado el 19/10/2025
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Nota y opinión de M. PATRICK M. Publicado el 01/09/2025
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Comentario y opinión de JOSE E. Publicado el 07/07/2025
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Nota y opinión de M. GUY C. Publicado el 28/11/2023
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Nota y opinión de M. ALAIN S. Publicado el 07/06/2022
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Nota y opinión de M. HUGUES D. Publicado el 11/08/2021
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Comentario y opinión de M. JEROME D. Publicado el 09/05/2021
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Comentario y opinión de STEPHANE H. Publicado el 19/03/2021
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Comentario y opinión de M. FRANCOIS G. Publicado el 10/03/2021
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Comentario y opinión de XAVIER T. Publicado el 12/02/2021
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