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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2022

Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2022

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
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93/100

RVF

91/100

Decanter

vivo
mineral
pureza

«¡Descubra un Grand Muscadet, un vino lleno de energía vibrante y encantadora!».

«Terre de pierre nos encanta por su expresividad brillante, la salinidad de este vino es absolutamente vivificante. Un estilo a la vez clásico y dinámico, que adorna el vino para más de diez años de guarda». (Guía RVF 2024).

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Ámbito

Domaine Luneau Papin

Variedad

Terre de Pierre

Cosecha

2022

Denominación

Muscadet Sèvre-et-Maine

Región

Loira

Cepas

Melon de Bourgogne

Tierra

Roca de peridotita alterada (manto terrestre) en un montículo de serpentinita, en el lugar conocido como La Butte de la Roche.

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico (Ecocert + Demeter)

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de uvas enteras en prensa neumática, fermentación alcohólica espontánea a partir de levaduras autóctonas.

Cría

En depósitos subterráneos (hormigón + baldosas de pasta de vidrio) + ánforas de gres y porcelana sin trasiego antes del embotellado.

Grado alcohólico

12%

Biografía

Sí.

Ojo

Hermoso vestido dorado

Nariz

Intenso y expresivo, mineral con notas cítricas, fino y elegante.

Boca

Vivo y complejo, muy buen equilibrio, salinidad vivificante, final yodado.

Servir

A 12°C

Abrir

1/4 hora antes

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con langostinos a la plancha con tartar de algas, pollo troceado al estilo tailandés, sashimi y sushi...

Más información en Domaine Luneau Papin

Más información en Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del mundo vitivinícola francés. Su experiencia en el viñedo de 42 hectáreas y sus conocimientos no tienen parangón en la región. El trabajo en la viña se realiza según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica, y las cosechas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución a lo largo del tiempo constituye un modelo en su género. Nuestras catas siempre sitúan a esta bodega en lo más alto.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

El Terre de Pierre tiene una nariz ligeramente floral que precede a una boca sorprendentemente rica y madura con notas de albaricoque y gasóleo. Las viñas de esta cuvée se encuentran en la Butte de la Roche, el lugar más precoz de la denominación Muscadet Sèvre et Maine. La crianza se realiza en parte en ánforas de gres. En boca, el vino fluye con suavidad y termina con un toque amargo característico.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

Terre de pierre nos encanta por su expresividad brillante, la salinidad de este vino es absolutamente vivificante. Un estilo a la vez clásico y dinámico, que adorna el vino para más de diez años de guarda.

Sobre el bodega :

Pierre y Monique Luneau-Papin han dejado huella en su generación elaborando grandes vinos de Muscadet. A ellos debemos la magnífica cosecha Excelsior, referencia entre los vinos blancos de Nantes aptos para el envejecimiento y pionera en la denominación municipal de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia e incluso van más allá en su búsqueda de la identidad de los terruños. Esto se refleja con precisión en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micaschistos y esquistos de dos micas) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa colina de La Roche, uno de los lugares más evocadores del Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas de hormigón enterradas y revestidas de azulejos de vidrio, a veces complementadas con ánforas para algunas cuvées. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivan mediante agricultura biodinámica desde 2019. Una finca en plena forma, que ofrece muscadets contemporáneos, identitarios, precisos y vivificantes.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

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en 1 opiniones

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Comentario y opinión de DANIEL G. Publicado el 16/05/2025

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