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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2022

Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-Maine Terre de Pierre 2022

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
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93/100

RVF

91/100

Decanter

vivo
mineral
pureza

"Una cuvee vibrantemente enérgica y encantadora, ¡descubra un Grand Muscadet!

"Terre de Pierre nos encanta con su deslumbrante expresividad, la salinidad de este vino es absolutamente vigorizante. Un estilo a la vez clásico y dinámico, que prepara el vino para más de diez años de guarda". (Le Guide RVF 2024).

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Dominio

Domaine Luneau Papin

Variedad

Terre de Pierre

Cosecha

2022

Denominación

Muscadet Sèvre-et-Maine

Región

Loira

Cepas

Melon de Bourgogne

Tierra

Roca peridotita alterada (manto terrestre) en un montículo de serpentinita, en La Butte de la Roche.

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico (Ecocert + Demeter)

Vendimia

Manual

Vinificación

Uvas enteras prensadas en prensa neumática, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas.

Cría

En depósitos subterráneos (hormigón + baldosas de pasta de vidrio) + ánforas de gres y porcelana sin trasiego antes del embotellado.

Graduación alcohólica

12%

Bio

Ojo

Bonito color dorado

Nariz

Intenso y expresivo, mineral con notas cítricas, fino y elegante.

Boca

Vivo y complejo, muy buen equilibrio, salinidad vivificante, final yodado.

Servir

A 12°C

Abrir

1/4 de hora antes

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con cigalas a la plancha con tartar de algas, pollo picado al estilo tailandés, sashimi y sushi...

Más información Domaine Luneau Papin

Más información Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Pierre-Marie y Marie Luneau son una de las parejas más dinámicas del sector vitivinícola francés. Su pericia y su conocimiento del viñedo de 42 hectáreas no tienen parangón en la región. El trabajo en el viñedo se realiza según los principios de la agricultura biológica y biodinámica, y las añadas son grandes vinos gastronómicos, cuya evolución en el tiempo es un modelo en su género. Nuestras catas siempre sitúan a esta finca en lo más alto.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Sobre el vino :

El Terre de Pierre tiene una nariz ligeramente floral que precede a una boca sorprendentemente rica y madura con notas de albaricoque y gasóleo. Las viñas de esta cuvée se encuentran en la Butte de la Roche, el lugar más precoz de la denominación Muscadet Sèvre et Maine. La crianza se realiza en parte en ánforas de gres. En boca, el vino fluye con suavidad y termina con un toque amargo característico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el vino :

Terre de pierre nos encanta por su expresividad brillante, la salinidad de este vino es absolutamente vivificante. Un estilo a la vez clásico y dinámico, que adorna el vino para más de diez años de guarda.

Sobre el bodega :

Pierre y Monique Luneau-Papin dejaron huella en su generación cincelando grandes vinos de Muscadet. Les debemos la magnífica cuvée Excelsior, referencia entre los blancos de larga guarda de Nantes y pionera del communal cru de Goulaine. Su hijo, Pierre-Marie, y su esposa, Marie, continúan la historia y van aún más lejos en su búsqueda de la identidad del terruño. Éstas se reflejan fielmente en todos sus vinos, desde Vera Cruz (cuarzo, micasquistos y esquistos bimícticos) hasta Gula-Ana (peridotita y serpentinita de la fabulosa Butte de la Roche, uno de los lugares más hechizantes de Muscadet). Los vinos se crían principalmente en cubas subterráneas de hormigón revestidas de baldosas de vidrio, a veces complementadas con ánforas para determinadas cuvées. Estas 40 hectáreas de viñedos se cultivarán de forma biodinámica en 2019. Se trata de un viñedo en plena forma, que produce moscateles contemporáneos, a la vez distintivos, precisos y vigorizantes.

Valoración de los clientes

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Nota y asesoramiento de M. DANIEL G. Publicado el 16/05/2025

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