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Domaine de Montgilet - Chenin 2020

Domaine de Montgilet - Chenin 2020

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)
chenin
floral
cítricos

Elaborado 100 % con Chenin, este vino presenta aromas típicos en nariz: cítricos, frutas blancas y saúco. En boca es perlado, franco y vivo, con un final amargo y un toque de piel de pomelo. ¡Un agradable abrazo de frescura!

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Sitio web calificado
21 162 opiniones
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Campo

Domaine de Montgilet

Variedad

Chenin

Cosecha

2020

Denominación

Vin de France

Región

Loira

Cepas

100% Chenin

Tierra

Suelos arcillosos sobre esquistos grises

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado suave y prolongado, fermentación en depósitos de hormigón durante un mes

Cría

De 3 a 4 meses sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Nariz

Aromas típicos de la variedad Chenin: cítricos, frutas blancas y saúco

Paladar

Perlado, franco y vivo, con un final amargo y un toque de pomelo

Servir

A 8-10°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar vieiras, langosta, lenguado, lucio u otros mariscos y pescados...

Más información en Domaine de Montgilet

Más información en Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de los Coteaux-de-l’Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la finca familiar en 1986 y cultivan 60 hectáreas de viñedos en diferentes parcelas y tipos de pizarra. Esto les permite elaborar cuvées de parcela con matices sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (Le-Tertereaux), grises (Clos-des-Huttières) o púrpuras (Le-Clos-Prieur). Una bodega acogedora, con precios asequibles. La gama muestra sus mejores cualidades en el Aubance, como es lógico. Los tintos son sencillos y apetecibles, orientados al placer inmediato.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca, situada a las afueras de Angers, es un referente en la región, especialmente en lo que se refiere a los «dulces angevinos», con unos magníficos «coteaux-de-l'aubance» en la carta. Al frente de la explotación creada por su abuelo, Víctor, y desarrollada por su padre, también llamado Víctor, Vincent Lebreton, al mando desde 1995, gestiona (de forma muy razonada) 75 hectáreas sobre un terruño de pizarra. La sexta generación le echa ahora una mano.

El Punto

Le Point

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de M. MARC B. Publicado el 28/09/2022

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