Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011
La nueva añada, la de 2010, obtuvo las siguientes puntuaciones: Gault Millau 16/20
Esta cuvée Les Yvonnais se abre con aromas concentrados de bayas negras maduras y especias. Un tinto del Loira envejecido en barricas que presenta taninos finos y largos en boca, con grasa y volumen. ¡Mucho encanto y elegancia para esta botella de domingo!
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Ojo
color rojo intenso
Nariz
con aromas concentrados de bayas negras maduras y especias
Boca
taninos finos y largos en boca, con grasa y volumen
Servir
decantar a 12-15°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2021
Maridaje
Un compagnon idéal des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de Coteaux-de-l'Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la propiedad familiar en 1986 y ahora cultivan 60 hectáreas de viñedo en diferentes parcelas y tipos de esquisto. El resultado es una gama de cuvées parcelarias de tonos sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (le-tertereaux), grises (clos-des-huttières) o púrpuras (le-clos-prieur). Es un lugar agradable para comer, con precios bajos. La gama de vinos alcanza su mejor nivel en el Aubance, como era de esperar. Los tintos son sencillos y sabrosos, centrados en el placer inmediato.
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca de las afueras de Angers es una referencia en la región, sobre todo en lo que se refiere a los "dulces de Angevine", con magníficos vinos coteaux-de-l'aubance en la carta. Vincent Lebreton, al frente de la explotación desde 1995, dirige la finca creada por su abuelo, Victor, y desarrollada por su padre, también Victor, y gestiona de forma muy sostenible 75 hectáreas de terruño de esquisto pizarroso. Ahora le apoya la sexta generación.
Le Point
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
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