Seco y con cuerpo, este Anjou Blanc se distingue tanto por su frescura como por su asombrosa finura aromática, dominada por aromas de fruta blanca, malvavisco y pasta de ciruela mirabel. A continuación, la madera pasa a primer plano, junto con el albaricoque confitado. En boca, la textura sedosa es inmediatamente asertiva, con un equilibrio muy acertado entre alcohol y acidez. La redondez se acompaña de una explosión de frescor y de un ligero amargor mineral. ¡A descubrir sin más preámbulos!
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Nariz
Aromas dominantes de fruta blanca, malvavisco, pasta de ciruela mirabel, seguidos de madera y albaricoque confitado.
Boca
Sedoso, con muy buen equilibrio de alcohol y acidez. Redondo y fresco, con un ligero amargor mineral.
Servir
Decantar a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2023
Maridaje
Disfrútelo con vieiras, bogavante, lenguado, lucio y lucioperca con beurre blanc, salmón, blanquette de veau, poularde...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Victor y Vincent Lebreton son fieles intérpretes de Coteaux-de-l'Aubance. Los hermanos se hicieron cargo de la propiedad familiar en 1986 y ahora cultivan 60 hectáreas de viñedo en diferentes parcelas y tipos de esquisto. El resultado es una gama de cuvées parcelarias de tonos sutiles, que reflejan la resonancia de los esquistos azules (le-tertereaux), grises (clos-des-huttières) o púrpuras (le-clos-prieur). Es un lugar agradable para comer, con precios bajos. La gama de vinos alcanza su mejor nivel en el Aubance, como era de esperar. Los tintos son sencillos y sabrosos, centrados en el placer inmediato.
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta finca de las afueras de Angers es una referencia en la región, sobre todo en lo que se refiere a los "dulces de Angevine", con magníficos vinos coteaux-de-l'aubance en la carta. Vincent Lebreton, al frente de la explotación desde 1995, dirige la finca creada por su abuelo, Victor, y desarrollada por su padre, también Victor, y gestiona de forma muy sostenible 75 hectáreas de terruño de esquisto pizarroso. Ahora le apoya la sexta generación.
Le Point
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 3 opiniones
Nota y consejos de M. PAUL L. Publicado el 08/11/2021
Finura, delicadeza y carácter combinados...
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Nota y consejos de M. CLAUDE C. Publicado el 25/02/2025
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Nota y asesoramiento de M. YVES D. Publicado el 14/12/2022
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