Esta cosecha debe su nombre a la variedad de uva con la que se elabora: la grolleau (o groslot), una variedad minoritaria pero histórica de Anjou que da lugar a vinos poco tánicos, con mucho sabor a fruta y generosos. Un vino de color rojo bastante intenso que presenta en nariz notas maduras de frutos rojos. ¡Para compartir con amigos!
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Ojo
color rojo bastante intenso
Nariz
con notas maduras de frutos rojos
Paladar
un vino poco tánico, con mucha fruta y generosidad, redondo y sabroso
Servir
a 14-15 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Producción
10 000 botellas, 200 magnums
Maridajes de vinos y platos
A déguster à l'apéritif, sur des entrées, des viandes rouges, des grillades... <br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2017) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Creada en 2008 por Isabelle y Jo Pithon, en colaboración con Joseph y Wendy Paillé (que entretanto se han trasladado al Rosellón, pero a quienes han sustituido Jules y Tania —¿me siguen?—, esta joven bodega ha irrumpido con fuerza entre las referencias más destacadas del Loira. A las 13 hectáreas de viñedo (de las cuales 11 son de chenin), cultivadas de forma ecológica y vinificadas por el propio Jo Pithon, se suma una bonita estructura comercial, creada junto con viticultores asociados que trabajan principalmente de forma ecológica. Jo Pithon se afirma así como una de las grandes firmas del Anjou blanco.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2017) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Tras vender su viñedo a Philippe Fournier (de la bodega FL), Jo e Isabelle Pithon fundaron esta empresa comercializadora en 2008 junto con Joseph Paillé, hijo de Isabelle, y Wendy, la esposa de este último, una sumiller sudafricana. Cuentan con 7 hectáreas propias y de cultivo ecológico, vinifican y crían uvas de chenin y cabernet franc procedentes de diferentes terruños del Loira. En esta acertada combinación ligériana del espíritu de los vinos de mesa y de algunas grandes cuvées de terruño, los blancos ganan protagonismo, en particular el excepcional Coteaux des Treilles.
Valoración de los clientes
1.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. AGNES F. Publicado el 21/03/2014
Decepcionantes, incluso muy decepcionantes, las dos botellas. ¿Demasiado verdes? Sin persistencia, poco o nada agradables...
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME D. Publicado el 29/04/2015
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Comentario y valoración de GINO A. Publicado el 18/12/2013
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