Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2016

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Notas de flores blancas, boca recta y salina.

Sobre el bodega :

Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de unos taninos perfectamente armoniosos y sin estridencias es la garantía de unos vinos que pueden ser buenos de jóvenes y buenos de viejos. El resultado son vinos seductores que encarnan el encanto, la complejidad, la sensualidad y un gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en su comprensión de la vid y el vino, esto es lo mejor de Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Una chenin cosechada en su punto justo de madurez, finamente tostada, con un toque exótico y goloso. Buena, refinada, con una pulpa sabrosa y muy digestiva.

Sobre el bodega :

Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del Vienne, esta propiedad ha vuelto a lo más alto de la denominación Chinon, una consagración para el equipo encargado de la vinificación y las viñas, elegido por el propietario Jacques Genet. Trabajan con un alto nivel de excelencia, dado el tamaño de la finca. Sobre todo, los viticultores han resucitado un vibrante espíritu de frescura en los grandes Cabernets, que tienen la particularidad de nacer orientados al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con cosechas tan magníficas: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñas octogenarias sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon, suroeste, pendiente pronunciada, arcillo-calcáreos y arcilla de sílex), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly) envejecidas dieciocho meses en barrica y luego diez meses en botella antes de salir al mercado. En cuanto a las cuvées de entrada de gama, consiguen que el Cabernet Franc sea consensual y fino, sin perder el origen del lugar. Eso sí que es calidad. Estos Cabernet Franc modernos, a la vez finos y profundos, consiguen la proeza de conservar su carácter digerible, al igual que los 2019, 2020 y ahora 2021, ¡unos de los más ambiciosos del Loira!

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Este vino seco y especiado presenta los aromas típicos a avellana de la Chenin Blanc, atravesados por una intensa acidez. Su frescura se funde con la riqueza y amplitud de este vino, con una mineralidad marcada y aromas a manzana y cítricos en rodajas.

Le Figaro vins

Sobre el vino :

¡Qué vino tan magnífico! El Chinon blanco, una denominación eclipsada por el dominio numérico de los tintos y que, sin embargo, merece el mayor interés, como demuestra con facilidad este cru, con sutiles notas de avellana tostada, cítricos y melocotones que descansan sobre una base mineral. En boca es preciso, con una vivacidad notable y una buena persistencia. Hay que probarlo sin falta.