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Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2016

Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2016

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17/20

Le Figaro

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RVF

90/100

Wine Enthusiast

90/100

Wine Spectator

14/20

Bettane & Desseauve

«¡Chinon blanco!»

«¡Qué vino tan magnífico! El Chinon blanco, una denominación que queda eclipsada por el predominio numérico de los tintos y que, sin embargo, merece el mayor interés, tal y como demuestra con soltura este vino, con sutiles notas de avellana tostada, cítricos y melocotones que se asientan sobre un fondo mineral. En boca es preciso, de una vivacidad notable y con un buen final. Imprescindible probarlo.» (Le Figaro Vins)

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Ámbito

Domaine Charles Joguet

Variedad

Clos de la Plante Martin

Cosecha

2016

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

100% Chenin

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación muy lenta en barricas de medio muid

Crianza

7 meses en barricas de medio muid (1/3 nuevas y 2/3 que han contenido entre 1 y 3 vinos)

Grado alcohólico

14%

Biografía

Ojo

Color amarillo pajizo claro, cristalino

Nariz

Notas ácidas que se abren con aromas de pomelo rosa, peras y frutas exóticas

Sabor

Intenso, complejo, con notas cítricas concentradas y mucha delicadeza

Servir

A 12°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar pescados del Loira (lucio perca y lucio) y embutidos...

Más información en Domaine Charles Joguet

Más información en Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valorado con 14/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2025) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Acerca del vino:

Notas de flores blancas, con un sabor franco y salino.

Sobre el bodega :

Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de un tanino perfectamente armonioso y sin asperezas es la garantía de que los vinos serán buenos tanto jóvenes como añejos. El resultado son vinos seductores, que encarnan encanto, complejidad, sensualidad y gran refinamiento. Con una inteligencia poco común a la hora de comprender la viña y el vino, nos encontramos aquí ante lo mejor de la región de Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2019) 15/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2025) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Un Chenin cosechado en su punto justo de maduración, con un ligero toque tostado y un matiz exótico y apetecible. Agradable, refinado, con un cuerpo sabroso y muy fácil de digerir.

Sobre el bodega :

Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la margen izquierda del río Vienne, esta finca ha vuelto a situarse en lo más alto de la denominación Chinon, todo un reconocimiento para el equipo encargado de la vinificación y los viñedos, seleccionado por el propietario, Jacques Genet. Este equipo trabaja con un alto nivel de excelencia, teniendo en cuenta la envergadura de la finca. Los viticultores han logrado, sobre todo, revivir un vibrante espíritu de frescura en unos grandes cabernets, que tienen la particularidad de crecer en laderas orientadas al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con grandes cuvées tan imprescindibles: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñedos octogenarios sobre suelos arcillo-calcáreos, con exposición al noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon, con exposición al suroeste, fuerte pendiente, suelos arcillo-calcáreos y arcilla con sílex), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly), con una crianza de dieciocho meses en barrica y luego diez meses en botella antes de su comercialización. En cuanto a las cosechas de gama básica, logran que el cabernet franc resulte agradable y refinado, sin perder el carácter del terruño. ¡Es una gran cualidad! Estos cabernet franc modernos, a la vez finos y profundos, logran la proeza de conservar su carácter fácil de beber, como demuestran las añadas de 2019, 2020 y ahora 2021, ¡que se encuentran entre las más ambiciosas del Loira!

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino con una puntuación de 90/100 (Muy buen vino)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino con una puntuación de 90/100

Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Este vino seco y especiado presenta los aromas típicos a avellana de la variedad Chenin Blanc, acompañados de una intensa acidez. Su frescura se funde con la riqueza y la amplitud de este vino, en el que se entremezclan la mineralidad y los aromas a manzana y cítricos en rodajas.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2019) 17/20

Acerca del vino:

¡Qué vino tan magnífico! El Chinon blanco, una denominación que queda eclipsada por el predominio de los tintos y que, sin embargo, merece el mayor interés, tal y como demuestra con soltura este vino, con sutiles notas de avellana tostada, cítricos y melocotones que se asientan sobre un fondo mineral. En boca es preciso, de una vivacidad notable y con un buen final. Hay que probarlo sin falta.

Valoración de los clientes

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Comentario y valoración de M. MATHIEU D. Publicado el 11/01/2022

¡Dios mío, qué mal sabía! Estaba completamente estropeado, ni siquiera servirlo en jarra sirvió de nada.

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