Charles Joguet - Les Varennes du Grand Clos 2017

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Tanino por ahora un poco retraído y apretado en su final.

Sobre el bodega :

Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de un tanino perfectamente armonioso y sin asperezas es la garantía de que los vinos serán buenos tanto jóvenes como añejos. El resultado son vinos seductores, que encarnan encanto, complejidad, sensualidad y gran refinamiento. Con una inteligencia poco común en la comprensión de la vid y el vino, nos encontramos aquí ante lo mejor de la región de Chinon.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Longitud, vivacidad, fundido, elegancia... Los adjetivos abundan para destacar las cualidades organolépticas de este vino elaborado con la emblemática variedad «breton» que, según Rabelais, «solo crece en Bretaña, pero en esta buena tierra de Veron». Un vino que se expresa con un estilo fresco, con taninos redondos que lo sostienen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Un Chinon muy colorido, con una gran potencia controlada, dotado de la savia mineral que le aporta el terruño. Finamente mentolado, evolucionará con mucha frescura y energía. Notable.

Sobre el bodega :

Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la orilla izquierda del río Vienne, esta finca ha vuelto a situarse en lo más alto de la denominación Chinon, lo que supone un gran reconocimiento para el equipo encargado de la vinificación y los viñedos, seleccionado por el propietario Jacques Genet. Trabaja con un alto nivel de excelencia, teniendo en cuenta la magnitud de la finca. Los viticultores han revivido sobre todo un vibrante espíritu de frescura en los grandes cabernets, que tienen la originalidad de nacer expuestos al noreste. Pocas fincas del Loira poseen grandes cuvées tan imprescindibles: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñedos octogenarios sobre suelos arcillo-calcáreos, expuestos al noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon, suroeste, fuerte pendiente, arcillo-calcáreo y arcilla con sílex), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly), criadas dieciocho meses en barrica y luego diez meses en botella antes de su comercialización. En cuanto a las cuvées de gama básica, logran que el cabernet franc sea consensuado y fino, sin perder el origen del lugar. ¡Es una gran cualidad! Estos cabernets franc modernos, a la vez finos y profundos, logran la hazaña de conservar su carácter digerible, como los de 2019, 2020 y ahora 2021, ¡entre los más ambiciosos del Loira!

Wine Enthusiast