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Domaine Philippe Alliet - Chinon Vieilles Vignes 2022

Domaine Philippe Alliet - Chinon Vieilles Vignes 2022

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5
4.1/5 (12 clientes)

93/100

Bettane & Desseauve

95/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

Robert Parker

cabernet franc
raza
preciso

«Un Chinon de gran calidad, una aproximación sencilla y asequible al talento de Philippe Alliet».

«El carácter solar de la añada 2022 se ha dominado con maestría en Vielles Vignes, un vino reservado, denso, aterciopelado y de una potencia refinada. La frescura característica del Loira realza el final con precisión. Este vino, con una crianza prometedora de más de quince años, es nuestro favorito de este año». (Guía RVF 2025)

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Ámbito

Domaine Philippe Alliet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2022

Denominación

Chinon

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc, 40 à 70 ans

Tierra

Suelos calcáreos, toba calcárea

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

3 semanas de fermentación en cubas de cemento.

Cría

18 meses en cubas de hormigón

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color granate oscuro, intenso y brillante.

Nariz

Intensos aromas de frutos negros.

Boca

Maduro, elegante y goloso, con taninos potentes y con cuerpo, hay que esperar a que se refine.

Servir

En jarra a 15-16 °C.

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2035+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con lamprea a la bordelesa, estofado de ternera, cerdo salado con lentejas, pato con nabos...

Más información en Domaine Philippe Alliet

Más información en Chinon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega calificada (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Más que nunca, una de las referencias del Loira, la finca Domaine des Alliet —Claude, Philippe y su hijo Pierre— se dedica a la causa de los grandes vinos de cabernet franc. La nueva generación se ha liberado de las crianzas marcadas y los vinos ganan en refinamiento en su juventud, al tiempo que mantienen una gran resistencia al paso del tiempo. El coteau-de-noiré, en un terruño arcilloso-calcáreo orientado al sur, destaca por su potencial de guarda y por su intensidad llena de matices.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 93/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Aromas de frambuesa, regaliz, grosella negra y bayas silvestres oscuras anuncian el Chinon Vieilles Vignes 2022, un vino de cuerpo medio, envolvente y estratificado, con una textura fina y homogénea, complementada con taninos pulverulentos, y que termina con un final largo y etéreo. Esta añada es una de las expresiones más precisas y puras del Vieilles Vignes que he probado nunca. ¡Enhorabuena!

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 95/100 Favorito

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Acerca del vino:

El carácter solar de la añada 2022 se ha dominado con maestría en Vielles Vignes, un vino reservado, denso, aterciopelado y de una potencia refinada. El característico frescor del Loira realza el final con precisión. Este vino, con una capacidad de guarda de más de quince años, es nuestro favorito de este año.

Sobre el bodega :

Los discretos Claude y Philippe Alliet son los creadores de un nuevo estilo en Chinon, en la década de 1990. Sus cosechas Vieilles Vignes (grava, viñedos de 70 a 90 años, 18 meses en cubas de hormigón), L’Huisserie (parte alta de la ladera y meseta de arcilla con pedernal) y, sobre todo, Coteau de Noiré (pendiente abrupta de arcilla calcárea expuesta al sur), sedujeron a los amantes del cabernet franc con su color oscuro y su increíble densidad. Pero Philippe Alliet, refinado catador y vinificador sin igual, respaldado por su hijo Pierre desde 2005, que le ayuda a elaborar vinos cada vez más profundos y estilizados, no sigue ninguna receta establecida. A partir de 2010, las barricas bordelesas desaparecen en favor de barricas de 500 litros y la proporción de madera nueva disminuye considerablemente.

Vinous

Vinous

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5

4.1/5

en 12 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. FABRICE C. Publicado el 29/11/2025

Moderadamente aromático y un poco flojo para mi gusto.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de JEAN FRANCOIS T. Publicado el 21/11/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. FREDERIC R. Publicado el 29/08/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. ROLAND A. Publicado el 23/08/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. PIERRE D. Publicado el 16/08/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. THIERRY D. Publicado el 23/04/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de DOMINIQUE F. Publicado el 17/04/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. GERARD D. Publicado el 01/04/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. ROBERT V. Publicado el 14/03/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JACK F. Publicado el 14/02/2025

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