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Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Viñas viejas)

Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)

Côte Roannaise|Vino tinto|Biografía

4/5 (20 clientes)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

gamay

afrutado

biodinámica

Pepita Loire, donde la mineralidad se combina con una fruta fresca y delicada»

«Crianza en barricas de madera y depósitos de hormigón para esta cosecha de aroma discretamente afrutado, más intensa en boca, redonda, con cuerpo pero sin pesadez, equilibrada por una fina acidez y respaldada por taninos refinados.» (Le Guide Hachette des Vins 2024)

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Campo

Domaine des Pothiers

Variedad

Domaine

Cosecha

2022

Denominación

Côte Roannaise

Región

Loira

Cepas

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Tierra

Arenas graníticas

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Cosecha manual con selección en el viñedo

Elaboración del vino

Despalillado de dos tercios, maceración de 12 días, algunos pisados

Cría

De 8 a 12 meses en depósitos de hormigón y barricas troncocónicas de madera

Grado alcohólico

12,5%

Biografía

Sí

Ojo

Bonito vestido rojo cereza

Nariz

Aromas complejos de fruta confitada y especias

Paladar

Ligera vivacidad, taninos armoniosos, agradable sabor afrutado

Servir

A 14-16°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes a la parrilla, un bœuf bourguignon, caza menor, quesos artesanales…

Más información en Domaine des Pothiers

Más información en Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Romain Payre se ha convertido en uno de los mejores embajadores del gamay de la Côte Roannaise, donde lleva ya varias añadas destacando en su finca de 21 hectáreas. La cosecha de referencia se disfruta por la frescura de su juventud. Las cosechas Clos Du Puy e Intégrale, aptas para una media de guarda, proceden de viñedos de más de 80 años. Una finca recomendable y fiable, sea cual sea la cosecha.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Crianza en barricas de madera y depósitos de hormigón para esta cosecha, discretamente afrutada en nariz, más intensa en boca, redonda y con cuerpo sin resultar pesada, equilibrada por una sutil acidez y respaldada por taninos refinados.

Sobre el bodega :

Romain Paire, que se instaló con sus padres, Georges y Denise, en 2005, asumió en 2017 la dirección de esta antigua finca familiar, fundada en 1610 en el municipio de Villemontais, en la parte sur de la denominación. Dedicada a la policultura y la ganadería (vacas de carne), la propiedad, que cuenta con 23 hectáreas de viñedos, se cultiva de forma ecológica y biodinámica desde 2010. Uno de los valores (muy) seguros de la denominación Côte-Roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Georges Paire, procedente de una familia de viticultores, comenzó a plantar su viñedo en la década de 1970. En 2005, su hijo Romain se une a él y continúan las plantaciones, se moderniza la bodega y la explotación se orienta hacia el cultivo ecológico. Hoy en día, la finca conserva una pequeña ganadería de vacas limusinas. Apreciamos estos vinos cuidados y sinceros: una encarnación moderna y dinámica de la denominación.

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

Un delicioso tinto de color inmaculado con aromas de fresas silvestres, frambuesas heladas, cerezas y especias dulces. De cuerpo medio y acidez viva. Ágil, vivaz y crujiente, con un suculento núcleo de cerezas ácidas y fresas silvestres, y un final picante de buena persistencia. Gamay. Elaborado con uvas cultivadas según el método biodinámico. Para beber ahora o para guardar.

Valoración de los clientes

4/5

en 20 opiniones

Comentario y opinión del Sr. FRANCOIS I. Publicado el 10/11/2024

En nariz, un primer aroma ligeramente animal, seguido de notas de mora madura, violeta y un ligero toque ahumado. En boca, el ataque se caracteriza por una acidez marcada, una textura melosa pero firme, taninos bien integrados y un grado alcohólico bastante generoso. Está bien, sin más; me parece un vino un poco duro, sin mucho final (pai 2). Quizá convenga dejarlo reposar un poco para que se redondee.