Domaine des Pothiers - Aris 2017
14/20
RVF
Muy agradable, este chardonnay 100 % presenta frescas notas cítricas y de frutas de pulpa blanca (melocotón). En boca, el equilibrio de este blanco de Urfé se combina con una acidez viva y una agradable textura grasa. Un vino placentero, ideal como aperitivo o para acompañar pescados a la parrilla.
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Ojo
oro amarillo brillante
Nariz
Aromas cítricos y de frutas de pulpa blanca (melocotón).
Boca
Frescura y amplitud gracias al equilibrio entre acidez y grasa.
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Acompaña perfectamente a aperitivos, pescados a la parrilla, mariscos...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Romain Payre se ha convertido en uno de los mejores embajadores del gamay de la Côte Roannaise, donde destaca desde hace ya varias añadas en su finca de 21 hectáreas. La cuvée de referencia se bebe por el fruto de su juventud. Las cuvées Clos Du Puy e Intégrale, de media crianza, proceden de viñedos de más de 80 años. Una finca recomendable y fiable, sea cual sea la cuvée.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Romain Paire, que vive con sus padres Georges y Denise desde 2005, se hizo cargo en 2017 de esta antigua finca familiar, fundada en 1610 en la localidad de Villemontais, en la parte sur de la denominación. La propiedad, dedicada a la policultura y la ganadería (vacas de carne), cuenta con 23 hectáreas de viñedos y se cultiva de forma ecológica y biodinámica desde 2010. Uno de los valores (muy) seguros de la denominación Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2018) 14/20 (Añada 2016) (Buen vino)
Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Georges Paire, procedente de una familia de ganaderos, comenzó a plantar su viñedo en la década de 1970. En 2005, su hijo Romain se unió a él y continuaron con las plantaciones, modernizaron la bodega y la explotación se orientó hacia el cultivo ecológico. Hoy en día, la finca conserva una pequeña ganadería de vacas limusinas. Apreciamos estos vinos cuidados y sinceros: una encarnación moderna y dinámica de la denominación.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 16 opiniones
Comentario y opinión de M. DIDIER D. Publicado el 22/10/2018
Me encanta, rico y aromático sin perder frescura al final.
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Comentario y opinión de M. MIKE B. Publicado el 04/03/2021
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Comentario y opinión de M. ALEXANDRE B. Publicado el 02/07/2020
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Comentario y opinión de M. FREDERIC M. Publicado el 27/05/2020
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Comentario y opinión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 25/05/2020
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Comentario y opinión de la Sra. JACQUELINE L. Publicado el 11/11/2019
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Comentario y opinión de M. JEROME H. Publicado el 28/10/2019
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Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE C. Publicado el 27/04/2019
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Valoración y opinión de MARIE HELENE G. Publicado el 26/04/2019
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Valoración y opinión de M. SEBASTIEN R. Publicado el 28/01/2019
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