Domaine des Pothiers - Aris 2017
14/20
RVF
Muy agradable, este 100% Chardonnay tiene notas frescas de cítricos y fruta de pulpa blanca (melocotón). En boca, el equilibrio de este blanco d'Urfé combina una acidez viva con un cuerpo fino y pleno. Un vino delicioso, ideal como aperitivo o con pescado a la parrilla.
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Ojo
oro amarillo brillante
Nariz
Aromas de cítricos y fruta de pulpa blanca (melocotón)
Boca
Frescura y plenitud gracias al equilibrio entre acidez y grasa
Servir
a 10-12 °C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Maridaje
Ideal con aperitivos, pescados a la plancha, mariscos...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2026) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Romain Payre se ha convertido en uno de los mejores embajadores de la Gamay en la Côte Roannaise, donde destaca desde hace varias añadas en su propiedad de 21 hectáreas. La cuvée de referencia se bebe mejor joven y afrutada. Las cuvées Clos Du Puy e Intégrale son vinos de edad media elaborados a partir de cepas de más de 80 años. Una propiedad muy recomendable y fiable, sea cual sea la cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Romain Paire trabaja con sus padres Georges y Denise desde 2005. En 2017, se hizo cargo de esta antiquísima propiedad familiar, fundada en 1610 en la comuna de Villemontais, al sur de la denominación. La finca, que cuenta con 23 hectáreas de viñedo, se explota en régimen mixto de cultivo y ganadería (vacas de carne), y se gestiona de forma ecológica y biodinámica desde 2010. Uno de los mejores vinos de la denominación Côte-Roannais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2018) 14/20 (Cosecha 2016) (Buen vino)
Fincas clasificadas (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Georges Paire, procedente de una familia de ganaderos, comenzó a plantar su viñedo en los años setenta. En 2005, su hijo Romain se unió a él y la plantación continuó, la bodega se modernizó y la finca se orientó hacia la agricultura ecológica. En la actualidad, la finca sigue manteniendo un pequeño rebaño de vacas Limousin. Nos encantan estos vinos cuidados y sinceros: una encarnación moderna y dinámica de la denominación.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 16 opiniones
Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 22/10/2018
Me encanta, rico y aromático con un final fresco
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Nota y reseña de M. MIKE B. Publicado el 04/03/2021
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Nota y consejos de M. ALEXANDRE B. Publicado el 02/07/2020
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Nota y asesoramiento de M. FREDERIC M. Publicado el 27/05/2020
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Nota y opinión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 25/05/2020
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Nota y valoración de Mme JACQUELINE L. Publicado el 11/11/2019
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Nota y reseña de M. JEROME H. Publicado el 28/10/2019
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Nota y reseña de M. CHRISTOPHE C. Publicado el 27/04/2019
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Nota y valoración de Mme MARIE HELENE G. Publicado el 26/04/2019
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Nota y consejo de M. SEBASTIEN R. Publicado el 28/01/2019
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