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Domaine des Pothiers - Clos du Puy 2016
Domaine des Pothiers - Clos du Puy 2016

Domaine des Pothiers - Clos du Puy 2016

Côte Roannaise|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5
4.1/5 (8 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

16-17/20

RVF

(Notas de la cosecha de 2015)
Un vino concentrado y complejo, que combina notas afrutadas, especiadas y a madera. En boca ofrece una estructura tánica amplia a la que la crianza en barrica aporta finura y redondez... ¡No dudes en descubrir este magnífico Côte Roannaise!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine des Pothiers

Variedad

Clos du Puy

Cosecha

2016

Denominación

Côte Roannaise

Región

Loira

Cepas

100% Gamay Saint-Romain

Tierra

suelos graníticos

Viticultura

certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

manuales, con selección en el viñedo

Vinificación

3/4 sin racimos. Maceración de 16 días, remontados y descargas.

Crianza

11 meses en lotes de 500 litros, con una antigüedad de entre 2 y 5 años (sin madera nueva)

Grado alcohólico

12,5 %

Ecológico

Sí

Ojo

vestido rojo cereza

Nariz

un vino concentrado y complejo que combina notas afrutadas, especiadas y amaderadas

Sabor

Estructura tánica amplia. Finura y redondez

Servir

a 12-14 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar carnes en salsa, un guiso de conejo, caza, quesos curados…

Más información en Domaine des Pothiers

Más información en Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2017) 15,5/20 + «Coup de Coeur» (añada 2015) (Muy buen vino)

Finca calificada (guía 2027) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Romain Payre se ha convertido en uno de los mejores embajadores del gamay de la Côte Roannaise, donde lleva ya varias añadas destacando en su finca de 21 hectáreas. La cosecha de referencia se disfruta por la fruta de su juventud. Las cosechas Clos Du Puy e Intégrale, aptas para una conservación moderada, proceden de viñedos de más de 80 años. Una finca recomendable y fiable, sea cual sea la cosecha.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2027) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Romain Paire, que vive con sus padres, Georges y Denise, desde 2005, asumió en 2017 la dirección de esta antigua finca familiar, fundada en 1610 en el municipio de Villemontais, en la parte sur de la denominación de origen. La finca, dedicada a la agricultura mixta y la ganadería (vacas de carne), cuenta con 23 hectáreas de viñedos y se cultiva de forma ecológica y biodinámica desde 2010. Es uno de los valores (muy) seguros de la denominación de origen Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 16-17/20 (Vintage 2015) (Vino muy bueno)

Bodega valorada (guía 2027) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Georges Paire, procedente de una familia de ganaderos, comenzó a plantar su viñedo en la década de 1970. En 2005, su hijo Romain se une a él y continúan las plantaciones, se moderniza la bodega y la explotación se orienta hacia el cultivo ecológico. Hoy en día, la finca conserva una pequeña ganadería de vacas de raza Limousin. Apreciamos estos vinos cuidados y sinceros: una encarnación moderna y dinámica de la denominación de origen.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5

4.1/5

en 8 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de THIERRY S. Publicado el 19/12/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Stephane L. Publicado el 28/06/2021

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. GREGOIRE M. Publicado el 17/12/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JULIEN K. Publicado el 11/11/2018

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de PATRICE K. Publicado el 5 de agosto de 2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JULIEN D. Publicado el 23/04/2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FREDERIC P. Publicado el 3 de diciembre de 2017

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 22/10/2017

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