1jour1vin
21 215 opiniones de clientes
Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2019

Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2019

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

96/100

Wine Enthusiast

93/100

Bettane & Desseauve

Best Sauvignon blanc of the World

International Wine Challenge

complejo
equilibrado
persistente

«El buque insignia de la bodega, un vino excepcional de producción limitada»

«El Pouilly Fumé puede presentar múltiples facetas y ser complejo, y este vino es un ejemplo perfecto de ello. De color dorado y con una nariz decididamente herbácea, este vino nos sumerge de inmediato en aromas de pera verde madura, hierba seca de los campos de verano, nectarina blanca, mermelada de naranja y suelo del bosque, al tiempo que coquetea con notas de brioche. En el paladar, revela matices de tiza y notas de tomillo y eneldo. Para beber ahora mismo, pero este elegante vino puede seguir evolucionando hasta 2029.» (Wine Enthusiast 2024)

¡Compra tus vinos Tracy al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 215 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château de Tracy

Variedad

101 Rangs

Cosecha

2019

Denominación

Pouilly-Fumé

Región

Loira

Cepas

Sauvignon blanc, sur la plus ancienne vigne du château

Tierra

Suelos arcillosos con sílex; viñedo situado en la colina de Tracy, con orientación suroeste

Viticultura

Sostenible, con certificación HVE

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Primera selección en el viñedo, basada exclusivamente en las cepas más viejas; segunda selección en mesa en la bodega; rigurosa selección «grano a grano»; prensado lento y suave; selección de mostos de gran finura; cada lote se vinifica por separado en pequeños recipientes: cubas de madera de 29 hl (madera de 10 años) y barricas de 500 litros.

Cría

9 meses en cubas de madera de 29 hl (madera de 10 años) y barricas de 500 litros

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color amarillo dorado brillante, con reflejos plateados

Nariz

Intenso y complejo, con aromas de boj, brotes de grosella negra y almendra dulce; al abrirlo, notas más afrutadas de cítricos frescos; tras airearlo, naranja confitada, pimienta verde y albahaca

Paladar

Ataque franco y fresco, con un equilibrio preciso y una paleta aromática de una complejidad excepcional (pomelo, lima, yuzu, bergamota...), que culmina en un final increíble y salino

Servir

A 12°C

Beber antes

2029

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un tartar de pescado, un rodaballo con salsa mousseline, un lucio del Loira, un paté de Reims, espárragos, plátanos al horno…

Más información en Château de Tracy

Más información en Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 93/100

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Se aprecia la riqueza de la añada, con una tensión equilibrada de fondo y notas de fruta amarilla. En boca tiene densidad y energía; es todo un éxito y empieza a expresarse muy bien.

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Juliette d’Assay, Tracy es un referente de la denominación Pouilly-Fumé. Situado sobre el Loira, su viñedo se dedica al sauvignon blanc, la especialidad de la finca. Los diferentes tipos de suelo, entre arcillas silíceas, margas y calizas, permiten elaborar varias cosechas impregnadas de estos terruños y otras tantas apuestas seguras que nunca decepcionan. Todo está en constante evolución y las cosechas de prestigio impresionan. Una finca a la que hay que seguir de cerca.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 96/100

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

El Pouilly Fumé puede presentar múltiples facetas y ser complejo, y este vino es un ejemplo perfecto de ello. De color dorado y con una nariz decididamente herbácea, este vino nos sumerge de inmediato en aromas de pera verde madura, hierba seca de los campos de verano, nectarina blanca, mermelada de naranja y suelo del bosque, al tiempo que coquetea con notas de brioche. En el paladar, revela matices de tiza y notas de tomillo y eneldo. Para beber ahora mismo, pero este elegante vino puede seguir evolucionando hasta 2029.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Concurso Internacional de Vinos

International Wine Challenge

Vino valorado (guía 2024): El mejor sauvignon blanc del mundo

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ROLAND D. Publicado el 3 de julio de 2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Philippe C. Publicado el 22/07/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...