Château de Tracy - Pouilly-Fumé 101 rangs 2019
96/100
Wine Enthusiast
93/100
Bettane & Desseauve
Best Sauvignon blanc of the World
International Wine Challenge
«El buque insignia de la finca: un vino excepcional, de producción limitada»
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Ojo
Color amarillo dorado brillante, con reflejos plateados
Nariz
Intenso y complejo, con aromas a boj, brotes de grosella negra y almendra dulce; al abrirlo, notas más afrutadas de cítricos frescos; tras airearlo, naranja confitada, pimienta verde y albahaca.
Sabor
Ataque franco y fresco, con un equilibrio preciso y una gama aromática de una complejidad excepcional (pomelo, lima, yuzu, bergamota...), que culmina en un final increíble y salino.
Servir
A 12°C
Beber antes
2029
Maridajes de comida y vino
Para acompañar un tartar de pescado, un rodaballo con salsa mousseline, un lucio del Loira, un paté de Reims, espárragos, plátanos al horno…
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 93/100
Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
International Wine Challenge
Vino valorado (guía 2024): «El mejor sauvignon blanc del mundo»
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de ROLAND D. Publicado el 3 de julio de 2025
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Comentario y valoración de JEAN PHILIPPE C. Publicado el 22/07/2024
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