Château de Tracy

El Château de Tracy se alza sobre un espolón rocoso que domina el Loira, en el municipio que lleva su nombre. Esta finca familiar pasó a manos de Juliette d'Assay en 2014, quien inicialmente asumió el cargo de cogestora; es una antigua fotógrafa de revistas y la menor de los hermanos. Ese mismo año, el viñedo familiar obtuvo la certificación HVE (Alto Valor Medioambiental), que reconoce su filosofía sostenible y sus métodos de cultivo respetuosos con el equilibrio natural.

La finca vinícola del Château de Tracy se extiende sobre 33 hectáreas de laderas a pocos kilómetros de Pouilly-sur-Loire, en el Valle del Loira. Plantado exclusivamente con sauvignon, el viñedo comprende diferentes terruños que confieren a los vinos distintas expresiones: la arcilla con sílex de la Butte de Tracy produce vinos de carácter marcado, potentes y definidos; las calizas kimmeridgianas y portlandianas de la meseta de Champs du Cri producen vinos ricos y elegantes en terruños con sílex. 

Una pequeña originalidad: un espumoso elaborado con Chardonnay plantado en un terruño de veta calcárea que lleva el nombre de «Dame de Tracy».

El equipo del château también creó en 2017 la división de comercialización con el fin de ampliar horizontes hacia nuevas posibilidades. Esta iniciativa se inscribe en una visión de calidad, alimentada por la curiosidad y el deseo de descubrir y dar a conocer las Pepitas en el corazón de los viñedos, con una buena relación calidad-precio. Esta actividad comercial artesanal, denominada Tracy & Cie, permite establecer nuevas colaboraciones de proximidad con viticultores comprometidos con los valores rurales y su terruño, así como crear microcuvées sinceras y comprometidas con una agricultura sana y respetuosa.