Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rosé 2025
89/100
RVF
«Este magnífico Sancerre rosado destaca por su sabor afrutado y su frescura»
Terre de Maimbray Rosé revela toda la frescura del Pinot Noir a través de delicados aromas a frutos rojos. Su ligera crianza en barricas de medio muid le aporta un toque de redondez y golosidad, mientras que su agradable frescura y su final que hace la boca agua lo convierten en un rosado elegante e irresistible.
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Ojo
Vestido rosa salmón
Nariz
Aromas frescos y delicados a frutos rojos, caramelos Arlequín y pomelo
Sabor
Preciso y fresco, con un sabor intenso, y un final sorprendentemente largo
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar como aperitivo, acompañando platos de cocina japonesa o una tarta de fresas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta finca familiar de 14 hectáreas, gestionada por Pascal Reverdy, se cultiva con esmero siguiendo unos métodos muy respetuosos con el medio ambiente, sin por ello reivindicar la agricultura ecológica. En cuanto a los vinos blancos, la cuvée Terre-de-Maimbray, procedente de un terruño del Kimmeridgiano similar al de Chablis, constituye una magnífica introducción. Se trata de una de las mejores relaciones calidad-precio de Sancerre.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
El pueblo de Maimbray está rodeado de laderas escarpadas con suelos de margas kimmeridgianas. Tras el fallecimiento de su marido, Nicolas, en 2007, Sophie Reverdy se hizo cargo de la explotación familiar (17,8 ha) junto a su cuñado Pascal. En 2019, Victorien, hijo de Pascal, se incorporó a la finca, seguido en 2023 por Benjamin, el benjamín.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) con 89/100 (añada 2024)
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
En su finca de Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy y su cuñada Sophie elaboran una gama de vinos blancos con carácter, procedentes de parcelas concretas, con una expresión afrutada y finamente mineral, dotados de finales ahumados. La añada 2020 encarna el giro hacia unos tintos más florales y delicados, consecuencia de las reflexiones sobre la vinificación parcial con racimos enteros. La llegada del hijo de Pascal, Victorien, un joven enólogo, aporta un impulso innegable a los vinos. Como es el caso de la cuvée «A Nicolas», que se ha refinado en las últimas añadas para ofrecer un vino más profundo y sin artificios.
Valoración de los clientes
(Añada 2024)
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 12/12/2025
Bonito color brillante y límpido. En nariz destacan los frutos rojos crujientes y en boca presenta una acidez que le aporta una buena persistencia.
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Comentario y valoración de THOMAS B. Publicado el 17/06/2026
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Comentario y valoración de M. GILLES DE F. Publicado el 08/06/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
16
.90
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