21 334 opiniones de clientes

Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2021

Name: Jeanne Germain - Saumur-Champigny La Foulée 2021
Brand: Jeanne Germain
Rating: 3.1 (9 reviews)

Saumur-Champigny|Vino tinto|Biografía

3.1/5 (9 clientes)

cabernet franc

afrutado

gourmet

sin azufre añadido

novedad

«¡De padre a hija!»

Jeanne Germain nos ofrece esta cosecha que es puro placer, un Cabernet Franc elaborado con gran delicadeza en un terruño arcilloso. Elaborado sin azufre añadido, sin filtrar y criado en barricas viejas, este vino expresa una fruta muy agradable. ¡Una microcosecha que hay que descubrir!

¡Compra tus vinos Jeanne Germain al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 334 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Jeanne Germain

Variedad

La Foulée

Cosecha

2021

Denominación

Saumur-Champigny

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc

Tierra

Arcilloso

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales en cajita

Vinificación

100 % despalillado, 25 días de maceración, sin filtrar, vino natural sin sulfitos añadidos

Crianza

8 meses en una antigua cuba de 12 hl «Marc Grenier» y barricas viejas

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí

Nariz

Afrutado, con notas de frutos rojos

Sabor

Bonita profundidad, frescura y notas de frutos rojos crujientes

Servir

A 15-17°C

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, embutidos...

Más información en Jeanne Germain

Más información en Saumur-Champigny

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada Cata Revista

Sobre el bodega :

De su padre heredó el amor por la tierra y los suelos. En la región de Saumur, el apellido Germain evoca naturalmente la famosa finca de Roches Neuves, en Varrains. Jeanne, la hija menor del carismático Thierry Germain, comenzó su andadura hace cuatro años con Ben y Comtesse, dos caballos de las Ardenas, en el ámbito de los servicios agrícolas con tracción animal. Fue su padre quien le transmitió la sensibilidad y el carácter que le permiten trabajar la tierra con estos dos robustos ejemplares: en total, siete hectáreas de Les Roches Neuves y de otras ocho fincas de la región de Anjou. Pero a Jeanne le faltaba un poco de vinificación para sentirse plena. Se dedica a ello desde 2019. En 2020 elabora, pues, su segunda Foulée, una deliciosa microcuvée de cabernet franc extraída con suavidad.

Valoración de los clientes

3.1/5

en 9 opiniones

Comentario y valoración de RICHARD C. Publicado el 05/01/2025

La primera botella era bastante mediocre, ¡y la segunda, que abrí hace poco, era imbebible! El vino se había estropeado mucho, así que acabó en el fregadero.