Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2013
15,5/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
Esta intensa cosecha revela en nariz notas ácidas de pomelo rosa, peras y frutas exóticas. Se trata de un Touraine concentrado, con aromas cítricos, que se degusta con gran delicadeza. El final se muestra elegantemente salino... ¡Un vino fresco y delicado, ácido y mineral, para un placer inmediato!
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Ojo
color amarillo pajizo claro, cristalino
Nariz
notas ácidas que se abren con aromas de pomelo rosa, peras y frutas exóticas
Paladar
rico, complejo, con un concentrado aroma cítrico y mucha delicadeza
Servir
a 12 °C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar pescados del Loira (lucioperca y lucio) y embutidos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo del viñedo francés)
Acerca del vino:
Empieza a desplegar todo su potencial, con un final marcado por delicados toques amargos.
Sobre el bodega :
Para Anne-Charlotte Genet, la búsqueda de un tanino perfectamente armonioso y sin asperezas es la garantía de que los vinos serán buenos tanto jóvenes como añejos. El resultado son vinos seductores, que encarnan encanto, complejidad, sensualidad y gran refinamiento. Gracias a una inteligencia poco común a la hora de comprender la viña y el vino, nos encontramos aquí ante lo mejor de la región de Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
El Chenin del Clos de la Plante Martin se muestra franco y definido
Sobre el bodega :
Fundada en 1957 por Charles Joguet en Sazilly, en la margen izquierda del río Vienne, esta bodega ha vuelto a situarse en lo más alto de la denominación Chinon, todo un reconocimiento para el equipo encargado de la vinificación y los viñedos, seleccionado por el propietario Jacques Genet. Trabaja con un alto nivel de excelencia, teniendo en cuenta la envergadura de la bodega. Los viticultores han sabido revivir sobre todo un vibrante espíritu de frescura en los grandes cabernets, que tienen la originalidad de crecer con exposición al noreste. Pocas fincas del Loira cuentan con grandes cuvées tan imprescindibles: Clos de la Dioterie (2 hectáreas de viñedos octogenarios sobre suelos arcillo-calcáreos, con orientación noreste, en Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 hectáreas en la ciudad de Chinon, sureste, fuerte pendiente, arcillo-calcáreo y arcilla con sílex), Les Varennes du Grand Clos (4,5 hectáreas en Sazilly), criadas dieciocho meses en barrica y luego diez meses en botella antes de su comercialización. En cuanto a las cuvées de gama básica, logran que el cabernet franc resulte consensuado y fino, sin perder el origen del terruño. ¡Es una gran cualidad! Estos cabernets franc modernos, a la vez finos y profundos, logran la hazaña de conservar su carácter fácil de beber, como los de 2019, 2020 y ahora 2021, ¡entre los más ambiciosos del Loira!
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
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