Domaine de la Font des Pères - Bandol rosé 2024
92/100
International Wine Report
«¡La juventud de un rosado de guarda!»
«El Bandol Rosé 2024 de la Domaine de la Font des Pères presenta un aroma tentador a fresas maduras, clementinas ácidas y suculentos melocotones blancos, todo ello realzado por un toque de melón y una nota mineral viva. En boca es expresivo, con una frescura vibrante y una acidez viva que le aportan dinamismo, para culminar en un final refrescante que persiste lo justo para que te apetezca volver a tomarlo.» (International Wine Report 2025)
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Ojo
Color brillante, salmón, con matices grises
Nariz
Perfil aromático lleno de pureza, profundo, con notas minerales y salinas, y aromas de limón, cítricos, nuez moscada y especias
Sabor
Equilibrado, con una acidez agradable, notas cítricas y un final sabroso, refrescante y con cuerpo gracias a unos taninos ligeros
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con un bufé de embutidos y verduras crudas, una bouillabaisse, calamares rellenos de gambas, un lomo de cerdo con albaricoques, verduras a la parrilla, un lomo de bacalao en costra de chorizo...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Plantada en 1980 y adquirida en 2010 por Caroline y Philippe Chauvin, esta finca de 15 hectáreas —ocho de ellas en Bandol— se encuentra en la ladera de una colina y se organiza en terrazas. Orientado al norte y descendiendo por una pendiente bastante pronunciada, el viñedo está renaciendo de sus cenizas. Con la construcción de una preciosa bodega, perfectamente integrada en el paisaje, y la apertura de una posada rural que ofrece una amplia gama de productos de su propia producción, la finca se toma muy en serio los conceptos de hospitalidad y terruño.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Andreas Larsson
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Le Figaro vins
Calificación: Recomendado
International Wine Report
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
El Bandol Rosé 2024 de la bodega Domaine de la Font des Pères presenta un aroma tentador a fresas maduras, clementinas ácidas y suculentos melocotones blancos, todo ello realzado con un toque de melón y una nota mineral viva. En boca es expresivo, con una frescura vibrante y una acidez viva que le aportan dinamismo, para culminar en un final refrescante que persiste lo justo para que te apetezca volver a tomarlo.
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