Château Vannières - Bandol rouge 2020
93/100
Bettane & Desseauve
«Rojo con carácter»
Vannières rouge 2020 presenta una nariz con aromas de frutos negros, cassis y arándanos, realzados por fragancias de pimienta y especias, a los que se suman, tras la apertura, notas de aceituna madura y albaricoque seco. En boca es complejo y aterciopelado, con taninos sedosos y un final largo y persistente. Dejar madurar en bodega unos años antes de degustarlo... ¡por ejemplo, con cordero al ajillo!
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Ojo
Color granate intenso
Nariz
Aromas de frutos negros, grosellas negras y arándanos, realzados por fragancias de pimienta y especias.
Boca
Complejo y aterciopelado, taninos sedosos, final largo y persistente.
Servir
En jarra a 16-18 °C.
Abrir
1 hora antes en jarra
Beber a partir de
2023
Beber antes
2040+
Guardia
30 años
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con cordero al ajillo, pato con aceitunas, conejo asado al tomillo, codorniz asada, salteado de setas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El castillo es una de las grandes fincas de la Provenza. Éric Boisseaux, pilar de la denominación Bandol, se encarga de la transmisión y ahora trabaja con su hijo Charles-Eric. Si durante mucho tiempo solo produjeron una gran cosecha en tres colores, con la llegada de la nueva generación la gama evoluciona y soplan vientos de juventud en la bodega. Los bandols tintos clásicos tienen una innegable capacidad de envejecimiento, adquiriendo rápidamente matices de tabaco y cuero, que se dejan patinar tranquilamente con el paso del tiempo: se encuentran entre las mejores expresiones de los tintos de la denominación.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta aventura familiar comenzó en 1956 con Colette Boisseaux, continuó con su hijo Éric y hoy en día con su nieto Charles-Éric. La finca cuenta con un viñedo de 34 hectáreas, presidido por un castillo del siglo XIX, cuya bodega, más antigua, da testimonio de una actividad vitivinícola que se remonta al siglo XVI.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. MARC-HENRI B. Publicado el 08/01/2025
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