21671 avis clients

Château d'Esclans - Les Clans 2017

Côtes de Provence|Vino rosado

4/5 (5 clientes)

93/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2016)

Con un delicado color rosa pálido, «Les Clans» es la «hermana pequeña» de la prestigiosa «Garrus». Se trata de un vino ligero y fácil de beber desde joven. Presenta un agradable y elegante sabor afrutado a frutos rojos, especias suaves y una viva intensidad que le aporta la frescura que se espera de él. Entrega en caja de madera para pedidos de 3 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»).

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Ámbito

Château d'Esclans

Variedad

Les Clans

Cosecha

2017

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Grenache et Rolle

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Despalillado y prensado suave a 7-8 °C para evitar la oxidación. 90 % de mosto de gota, 10 % de mosto de prensa. Sin maceración. Fermentación alcohólica en barricas «demi-muids» nuevas y de segundo año, de 600 litros. Removido al estilo de Borgoña dos veces por semana durante 10 meses.

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color salmón con un ligero matiz anaranjado

Nariz

Presenta sutiles notas especiadas de madera, así como intensos aromas a frutos rojos

Sabor

Bonita textura. Estructura, intensidad y potencia en boca.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2022

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con un tartar de espárragos y aguacate, una dorada al hinojo...

Más información en Château d'Esclans

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía de 2018): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Esta finca pertenece desde 2006 a Sacha Lichine, el antiguo propietario del château Prieuré-Lichine en Margaux. Se ha hecho cargo de ella en gran medida para elaborar, con la ayuda de Patrick Léon (antiguo miembro de Mouton-Rothschild), vinos de gran calidad. Su cuvée Garrus es probablemente el rosado de Provenza más caro del mercado.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Joseph Toussaint Caussemille, famoso fabricante de cerillas de Marsella en la década de 1850, fue uno de los numerosos propietarios del Château d’Esclans y dio nombre a esta finca, presidida por una construcción del siglo XIX inspirada en las villas toscanas y erigida sobre los restos de un castillo medieval. Sacha Lichine, hijo del difunto Alexis Lichine, antiguo propietario del Château Prieuré-Lichine, asumió en 2006 la dirección de esta finca de 267 ha (de las cuales 44 ha son viñedos), famosa por sus vinos rosados criados en barrica.

James Suckling

Vino con una puntuación de 93/100 (añada 2016)

Valoración de los clientes

4/5

en 5 opiniones

Comentario y valoración de JACQUES D. Publicado el 5 de diciembre de 2023

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Comentario y valoración de JACQUES P. Publicado el 6 de abril de 2022

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Comentario y valoración de M. LAURENT D. Publicado el 13/12/2018

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Comentario y valoración del Sr. ARNAUD P. Publicado el 8 de noviembre de 2018

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Note et avis de M. EDDY A. Publié le 23/10/2018

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