Caves d'Esclans - Côtes de Provence Rock Angel 2025
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
«¡El rosado que va a revolucionar tus aperitivos!»
Ideal para el aperitivo, esta cosecha también puede acompañarse de una amplia variedad de platos refinados gracias a su delicadeza y elegancia provenzales. A los amantes de los rosados les cautivará de inmediato su riqueza y densidad. Su gran mineralidad la convierte en una cosecha fácil de digerir.
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Ojo
Bonito color claro e intenso
Nariz
Aroma vigorizante, matices expresivos, notas exóticas y frescas
Sabor
Estructura afrutada, nítida, con una bonita tensión, recto, armonioso, con un final concentrado en una textura envolvente y una frescura dinámica
Servir
A 7-9°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Para degustar solo como aperitivo, con un tartar de salmón, una ensalada de aguacate y gambas, platos orientales ligeramente picantes...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía de 2018): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta finca pertenece desde 2006 a Sacha Lichine, el antiguo propietario del château Prieuré-Lichine en Margaux. Se ha encargado en gran medida de su gestión para elaborar, con la ayuda de Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), vinos de gran calidad. Su cuvée Garrus es probablemente el rosado de Provenza más caro del mercado.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Joseph Toussaint Caussemille, famoso fabricante de cerillas de Marsella en la década de 1850, fue uno de los numerosos propietarios del Château d’Esclans y dio nombre a esta finca, presidida por una construcción del siglo XIX inspirada en las villas toscanas y erigida sobre los restos de un castillo medieval. Sacha Lichine, hijo del difunto Alexis Lichine, antiguo propietario del Château Prieuré-Lichine, asumió en 2006 la dirección de esta finca de 267 ha (de las cuales 44 ha son viñedos), famosa por sus vinos rosados criados en barrica.
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2025) con 16/20 (añada 2023)
James Suckling
Vino puntuado (guía 2024) con 92/100 (añada 2023)
Valoración de los clientes
(Añada 2023)
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de FABIEN D. Publicado el 05/02/2026
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PRECIO 1JOUR1VIN
24
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