#Lou de Peyrassol - Côtes de Provence 2024
«Un rosado para saborear»
Este vino, elaborado con una mezcla de Cinsault, Garnacha y Syrah, destaca por su sabor goloso, su frescura y sus notas de fruta madura. Una cosecha ideal para compartir en un ambiente distendido, tanto por la noche como a la hora del aperitivo. • Envase con tapón de rosca
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Ojo
Vestido rosa salmón
Nariz
Melón, melocotón, albaricoque, ligeramente confitado, floral, lácteo, con notas de brioche
Paladar
Amplio, con cuerpo, ligeramente dulce, con notas de fruta madura como melón, albaricoque y melocotón, un toque especiado y un final fresco y ácido
Servir
Entre 10 et 12°C
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con una comida al sol: focaccia con jamón serrano y albaricoques frescos, un filete de dorada a la parrilla con limón y hierbas, verduras asadas marinadas en aceite de oliva y hierbas provenzales...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Fundada en 1204 por los templarios, Peyrassol es un lugar mágico. Adquirida en 1789 por la familia Rigord, sus vinos se han labrado una reputación y suelen figurar entre los mejores de Provenza. Obligado a vender en 2001, Philippe Austruy adquiere estas 1000 hectáreas de bosques y 100 de viñedos. Renueva los edificios con pasión y dedicación, transformando, en particular, el jardín en un museo al aire libre. Los vinos van encontrando poco a poco su ritmo y la llegada de Stéphane Derenoncourt como asesor, sumada a la modernización de la bodega, ha permitido dar un nuevo salto cualitativo.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
11
.50
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