Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Prestige 2017

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Más denso que la añada clásica, con una crianza muy lograda. Textura cremosa, con un final intenso de frutas amarillas. Gran persistencia. Buen potencial.

Sobre el bodega :

En los mejores terruños de Courthézon, la finca de la Janasse, orgullo de la familia Sabon, se ha consolidado desde hace más de 40 años como una de las referencias de la denominación. Christophe Sabon elabora Côtes-du-Rhône de altísimo nivel, con una profundidad poco común. Los Châteauneuf-du-Pape se expresan a través de diferentes cuvées: Chaupin, procedente de un terruño frío con un estilo muy similar al de Borgoña, o la cuvée Vieilles-Vignes, más soleada y elegante. Por último, los blancos, a la sombra de los tintos, son igualmente recomendables. Toda la gama es impecable y las grandes cuvées se cuentan entre las referencias de la denominación.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Un habitual de la Guía, que suele ocupar buenos puestos gracias a sus Châteauneuf-du-Pape, sus Côtes-du-Rhône y sus IGP. Un viñedo de 90 ha repartidas en múltiples parcelas, dirigido por Christophe Sabon y su hermana Isabelle, hijos de Aimé Sabon, fundador de la finca en 1973. Una finca que se amplió en 2015 con la adquisición del Clos Saint-Antonin y sus 15 hectáreas de viñedos en el municipio de Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Con aproximadamente un 60 % de Roussanne, equilibrado con Garnacha Blanca y Clairette, el Châteauneuf-du-Pape Blanc Prestige 2017 ofrece sutiles notas de miel y pan tostado en nariz, para luego llenar la boca con una agradable suavidad y notas de piña y mandarina. Es más nítido y concentrado que la añada de 2018, madura y redonda, pero ¿es mejor? Eso depende de tus preferencias personales.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta gran finca, que pertenece desde hace generaciones a la familia Sabon, forma parte de la élite de Châteauneuf-du-Pape. Los viñedos de Châteauneuf-du-Pape se distribuyen principalmente por el municipio de Courthézon, con una fragmentación de parcelas y suelos que se refleja en las distintas cosechas. La finca también produce espléndidas cosechas de Côtes-du-Rhône (de gran volumen), procedentes de viñedos colindantes con la denominación de origen Châteauneuf-du-Pape. Con unos niveles de maduración a menudo muy elevados, los vinos presentan un estilo opulento, a veces un poco demasiado cálido en las añadas soleadas. A cambio, los taninos y las texturas son siempre de gran finura. Desde hace algunas añadas, los vinos se inclinan menos por la riqueza y resultan ligeramente más digestivos.

Wine Spectator

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Vinous

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