Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2021

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

En los mejores terruños de Courthézon, la finca de la Janasse, orgullo de la familia Sabon, se impone desde hace más de 40 años como una de las referencias de la denominación. Christophe Sabon elabora vinos Côtes-du-Rhône de gran calidad, con una profundidad poco común. Los Châteauneuf-du-Pape se expresan en diferentes cuvées: Chaupin, procedente de un terruño frío con un enfoque muy borgoñón, o la cuvée Vieilles-Vignes, más solar y con más raza. Por último, los blancos, a la sombra de los tintos, son igualmente recomendables. Toda la gama es impecable y las grandes cuvées se encuentran entre las referencias de la denominación.

Decanter

Acerca del vino:

Puro, con cuerpo medio, con una textura fina y maravillosamente aterciopelada. Las frutas y los taninos no carecen de madurez, son abundantes pero finos, maduros y suculentos, y el final es largo. El alcohol es ligeramente elevado, pero se adapta bien al vino. Buen equilibrio, frescura y textura, es discreto pero no carece de generosidad. Parcialmente despalillado, fermentado en hormigón, criado durante 12 meses en barricas y demi-muids.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Un habitual de la Guía, a menudo bien posicionado por sus châteauneuf-du-pape, sus côtes-du-rhône y sus IGP. Un viñedo de 90 hectáreas repartidas en múltiples parcelas, dirigido por Christophe Sabon y su hermana Isabelle, hijos de Aimé Sabon, fundador de la finca en 1973. Una finca que se completó en 2015 con la compra del Clos Saint-Antonin y sus 15 hectáreas de viñedos en el municipio de Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2021 es un vino potente que ofrece suaves y aterciopeladas notas de cerezas negras maduras y frambuesas negras. De cuerpo medio a fuerte, es rico y concentrado sin parecer pesado o desequilibrado, con un final largo y jugoso.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

La paleta aromática afirma sin ambages su carácter sureño, con la firma de la variedad Mourvèdre, que aporta ese toque de garriga y especias. La nariz está envuelta por una crianza discreta que le da más patina. En boca, de buena envergadura, resulta más compacto que la cuvée Chaupin. Para ser una cuvée de guarda, es menos corpulento que la añada 2020.

Sobre el bodega :

Esta gran propiedad, que pertenece desde hace generaciones a la familia Sabon, forma parte de la élite de Châteauneuf. Los viñedos de Châteauneuf-du-Pape se distribuyen principalmente en el municipio de Courthézon, con una fragmentación de parcelas y suelos que se refleja en las distintas cosechas. La finca también produce espléndidas cosechas de Côtes-du-Rhône (y de gran volumen), procedentes de viñedos colindantes con la denominación Châteauneuf-du-Pape. Con maduraciones a menudo muy elevadas, los vinos son de estilo opulento, a veces un poco demasiado cálidos en las añadas soleadas. En cambio, los taninos y las texturas son siempre de gran finura. Desde hace algunas añadas, los vinos son menos ricos y resultan ligeramente más digestivos.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Suave, aromático, frutos negros maduros, regaliz y especias. Paladar seductor y opulento, con gran riqueza frutal y taninos finos. Una hermosa nota aromática y frutos negros profundos. Tal concentración frutal, hedonista, proporcionará mucho placer con el paso del tiempo.

Vinous

James Suckling

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

El Châteauneuf du Pape Vieille Vignes 2021 es uno de los mejores vinos de la añada. Compuesto principalmente por garnacha (15 % de monastrell y 5 % de syrah), de la cual se ha despalillado un tercio, ofrece un bouquet borgoñón de cerezas negras, grosellas, hierbas picantes, grafito y una mineralidad calcárea. De cuerpo medio a fuerte, equilibrado y elegante, tiene taninos finos, una bella pureza de fruta y una notable longitud. Es difícil resistirse a él hoy en día, pero se beneficiará de uno o dos años de envejecimiento en botella y podrá degustarse durante más de una década.