Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape 2012

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Bastante variado en nariz, suave, fácil, bastante fino, con un ligero vacío en el paladar y menos persistente de lo que promete la nariz.

Sobre el bodega :

En los mejores terruños de Courthézon, la finca de la Janasse, orgullo de la familia Sabon, se impone desde hace más de 40 años como una de las referencias de la denominación. Christophe Sabon elabora vinos Côtes-du-Rhône de gran calidad, con una profundidad poco común. Los Châteauneuf-du-Pape se expresan en diferentes cuvées: Chaupin, procedente de un terruño frío con un enfoque muy borgoñón, o la cuvée Vieilles-Vignes, más solar y con más raza. Por último, los blancos, a la sombra de los tintos, son igualmente recomendables. Toda la gama es impecable y las grandes cuvées se encuentran entre las referencias de la denominación.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Un habitual de la Guía, a menudo bien posicionado por sus châteauneuf-du-pape, sus côtes-du-rhône y sus IGP. Un viñedo de 90 hectáreas repartidas en múltiples parcelas, dirigido por Christophe Sabon y su hermana Isabelle, hijos de Aimé Sabon, fundador de la finca en 1973. Una finca que se completó en 2015 con la compra del Clos Saint-Antonin y sus 15 hectáreas de viñedos en el municipio de Jonquières.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Nos gusta su moderación, sus finos matices amaderados, el refinamiento de sus taninos, el licor de frutos rojos que se anima lánguidamente en boca, su agradable persistencia... Se recomienda decantar o dejar envejecer en bodega entre 2 y 4 años.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Châteauneuf-du-Pape 2012 es muy agradable, con un paladar rico y con cuerpo, abundantes aromas de frutos negros, notas de grafito, bouquet garni y regaliz, y una agradable estructura tánica en el final. Refleja la pureza y el equilibrio de la añada, y proporcionará mucho placer durante la próxima década.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Si bien el Tradition 2012 conserva una agradable fruta fresca en una materia rica, los taninos son punzantes y firmes al aire y el vino se relaja.

Sobre el bodega :

Esta gran propiedad, que pertenece desde hace generaciones a la familia Sabon, forma parte de la élite de Châteauneuf. Los viñedos de Châteauneuf-du-Pape se distribuyen principalmente en el municipio de Courthézon, con una fragmentación de parcelas y suelos que se refleja en las distintas cosechas. La finca también produce espléndidas cosechas de Côtes-du-Rhône (y de gran volumen), procedentes de viñedos colindantes con la denominación Châteauneuf-du-Pape. Con maduraciones a menudo muy elevadas, los vinos son de estilo opulento, a veces un poco demasiado cálidos en las añadas soleadas. En cambio, los taninos y las texturas son siempre de gran finura. Desde hace algunas añadas, los vinos son menos ricos y resultan ligeramente más digestivos.

Wine Spectator

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